Domingo, 17 de diciembre de 2017
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Entrevista con Francisco Javier Morato, presidente de la Asociación Interprofesional del Cerdo Ibérico, Asici
El sector ibérico se mantiene como uno de los más activos en cuando a su actividad y a la defensa de sus producciones. Para conocer mejor el momento que viven tanto ganaderos como productores cárnicos mantenemos una entrevista con Francisco Javier Morato, presidente de Asici, quien nos desvela los aspectos en los que trabaja actualmente esta organización interprofesional.
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Fecha de publicación:
Número de eurocarne: 251 - [Ver revista…]
Número de páginas: 5
Autor(es): Cruz Manzanero, Jesús (EUROCARNE)

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