Domingo, 17 de diciembre de 2017
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La caída del consumo de carnes y productos cárnicos en hogares hace necesario plantear estrategias con las que recuperar la demanda
una leve mejoría en 2015. En el pasado año cayó tanto el valor como la demanda de productos, lo que hace necesario que desde el propio sector surjan acciones que fomenten la demanda entre los consumidores.
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Fecha de publicación:
Número de eurocarne: 256 - [Ver revista…]
Número de páginas: 9
Autor(es): Cruz Manzanero, Jesús (EUROCARNE)

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