Lunes, 11 de diciembre de 2017
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El desperdicio alimentario en un mundo necesitado de alimentos
En el mundo que nos rodea, la seguridad alimentaria se asimila con no tener enfermedades a partir de lo que comemos. Sin embargo, en muchos países este término supone tener garantizado el acceso a alimentos en cantidad suficiente. Mientras que nosotros derrochamos toneladas de comida, hay otras personas, no lejos sino aquí al lado, que apenas se pueden alimentar y que se ven obligados a rebuscar en nuestra basura. ¿Cómo evitar esta situación? ¿Qué nos ha llevado a vivir de esta forma?
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Fecha de publicación:
Número de eurocarne: 257 - [Ver revista…]
Número de páginas: 9
Autor(es): Cruz Manzanero, Jesús (EUROCARNE)

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