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Semana 1 de 2022
Internacional
Nacional

Tras las declaraciones hechas por el ministro de Consumo, Alberto Garzón, al diario británico The Guardian, en las que afirmaba que la carne exportada por España era de mala calidad y procedía de animales maltratados, las reacciones por parte del sector ganadero y cárnico español no se han hecho esperar. Más información...

Nacional

De acuerdo con los datos del CEXGAN, entre enero y noviembre de 2021 España ha alcanzado ya a exportar 2,02 millones de t de carnes y y derivados cárnicos, lo que ha supuesto un 39% más que en 2020. Solo en el mes de noviembre las exportaciones fueron de 177.020 t, un 23% menos que en 2020. Más información...

Detienen a tres personas por la venta de paletas y jamones ibéricos con precintos falsos
Nueva modificación de los controles oficiales sobre los productos de origen animal
El Ministerio de Agricultura hace balance de 2021
Destinan 700.000 euros en ayudas para la construcción de una industria cárnica en Bembibre
La Xunta de Galicia promociona la producción ecológica de carne entre pequeños ganaderos y empresarios
Presenta el Plan Estratégico de la PAC, dotado con 47.724 millones de euros hasta 2027
El Gobierno regula el reconocimiento de las organizaciones ganaderas de vacuno, ovino y caprino
La Junta de Extremadura avanza en la mejora de la sanidad animal para 2022
Los veterinarios quieren que se trabaje bajo el concepto One Health para prevenir futuras pandemias como la covid-19
70,8 millones de euros en ayudas a nuevos proyectos de industrias agroalimentarias en Castilla y León
Las empresas de amec-alimentec hacen buen balance de 2021 y estudian cómo aplicar la innovación a su actividad
Internacional
Internacional

La reafirmación de China de ser casi autosuficiente en la producción de carne de cerdo significa que necesitará importar cereales de todo el mundo, lo que podría implicar un incremento de los precios de los cereales. Más información...

El nuevo ministro alemán de Agricultura quiere ampliar las funciones de coordinación de su departamento para gestionar la PPA
Usmef muestra en Beijing nuevos cortes y platos hechos a base de la carne de cerdo y vacuno de EE.UU.
Pronostican cierta recuperación en la producción de carne de cerdo en Filipinas para 2022
Paraguay busca crecer en exportaciones cárnicas durante 2022 en mercados de relevancia como EE.UU. o China
Dinamarca crece en exportaciones de carne de cerdo fuera de la Unión Europea
Corea del Sur deja de comprar carne de vacuno canadiense tras el caso de EEB
La CE muestra cómo las IGP y ETG pueden beneficiar a las empresas alimentarias
Argentina prohíbe la exportación de siete cortes de vacuno populares durante 2022 y 2023
Reacción del NAMI ante el nuevo plan de Biden para rebajar el precio de la carne
Crean en Italia el Consorcio de la Culatta Emilia para fomentar las ventas de este típico producto cárnico
I+D+i
Analizan la evolución del consumo de carne en las dos últimas décadas en 35 países
El INIA peruano trabaja para la mejora genética del ganado vacuno del país
bonÀrea participa en un proyecto de I+D+i para hacer más sostenible el transporte de productos a sus puntos de venta
Ganaderos holandeses inician una Investigación para reducir el uso de colistina en porcino
Presentan en Argentina una app para la ganadería de ovino
Empresas
Empresas

Frontmatec, una de las principales firmas de tecnología cárnica a nivel mundial, acaba de anunciar la compra de una parte mayoritaria de las acciones del fabricante uruguayo de equipos de procesamiento y envasado de carne Asuan. Más información...

Empresas

Acaba de fallecer Toni Viñals. Se trata de uno de los empresarios de carne de vacuno más representativos a través de su empresa Viñals y Soler que cuenta con más de 100 años de trayectoria. Más información...

Mercafilo abre las puertas de su nueva delegación en Madrid
ElPozo Alimentación patrocinará el equipo de ciclismo femenino Soltec
La firma cárnica avileña Carhesan prepara su ampliación
Fallece Julián Martín Rodríguez, uno de los empresarios de ibérico guijuelenses más reconocido
Danish Crown también entra en la venta de productos a base de proteínas vegetales
Ruedas Alex hace balance de 2021
Carrefour certifica las carnes y productos cárnicos de marca propia que comercializa en materia de bienestar animal
Eventos
Empresas

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) ha publicado en el Boletín Oficial del Estado (BOE) un extracto de la orden por la que se convoca el Premio "Alimentos de España 2021", en régimen de concurrencia competitiva. Más información...

Sepor 2022 ya tiene fechas
Food 4 Future premia la innovación alimentaria con los FoodTech Innovation Awards 2022


Ilerfred
Importadora Tudelana
Industries FAC
Jarvis
Jarvis
Mimasa
Panter
Pilarica
Proanda
Refrica
Roser
Taesa
Ulma
Xuclà
AGQ Labs Alkemi
Busch
CSB
Dordal
Intecal-Frontmatec
Handtmann

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