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Semana 2 de 2019
Internacional

Nacional
Incarlopsa ha adquirido el 67% de Acornseekers, firma dedicada a los productos del cerdo ibérico, con sede en Texas. Fue creada por emprendedores españoles hace 4 años, importaron a EE.UU. cerdos 100% ibéricos puros de los que ya ha iniciado la comercialización de su carne fresca. Más información...
Mercolleida constata una caída del 10% en el precio del porcino durante 2018
Cataluña publica un nuevo decreto para fomentar la seguridad alimentaria en la carne de caza
El cambio tecnológico, gran reto de la industria del frío para 2019
Estudio del ICEX sobre el mercado de la carne de pollo, pato y conejo en Japón
En 2018 las empresas inscritas en Carne de Ávila comercializaron un 3% más de producto amparado
El Gremio de Carniceros Charcuteros de Valencia celebra su 40 aniversario
Producto destacado
Producto destacado

Mina, una marca con más de 125 años de historia lanza al mercado su nuevo superpaté, con todo lo que una generación necesita para seguir creciendo. Este gran lanzamiento ofrece un aporte extra de energía a los más pequeños adaptándose a su ritmo de vida frenético y a sus requisitos nutricionales, invitándoles a no dejar de jugar. Más información...

Internacional
Bélgica prohíbe la producción de carne bajo ritos religiosos
Un brote de PPA en China afecta a una granja con más de 70.000 cerdos
El presidente de Ciccra valora las posibilidades del sector vacuno argentino en 2019
El censo porcino alemán baja un 4%
Las exportaciones de carne de cerdo de Francia pierden impulso
Brasil logra en 2018 subir sus exportaciones de carne de vacuno en un 11% hasta los 1,64 millones de t
I+D

I+D

Un grupo de investigadores ha publicado un estudio que ha realizado en la revista Optical Materials Express a través del cual han diseñado un nuevo sensor que puede detectar múltiples sustancias y bacterias patógenas en los alimentos. Más información...

Luis Planas se reúne con la Fundación Triptolemos
Empresas

Empresas

Javier Lambán, presidente de Aragón, ha visitado las instalaciones de Fribin. La compañía está en la tercera fase de su proceso de ampliación que pasa por incrementar la actividad de su matadero y de su capacidad de almacenamiento frigorífico. La compañía afronta una inversión de 13,5 millones de euros. Más información...

Entregados los premios Mejor Jamón de Castilla y León y de Segovia
Marfrig Global Foods nombra a Gustavo Kahl como nuevo máximo responsable de Quickfood
Grupo Pini se compromete a contratar a más de 700 personas de varios cursos de formación a cambio unas ayudas de hasta 361.000 euros
Cargill ve reducida su facturación en un 5% durante su primer semestre fiscal
Carne de la Sierra de Guadarrama tendrá un 120% más de ayudas de la Comunidad de Madrid este año 2019
José González, consejero gallego de Medio Rural, visita Torre de Núñez
De Groene Weg, la división ecológica de Vion Food, alcanza los 100.000 cerdos sacrificados en 2018
eventos

Eventos

El Salón Profesional para la Industria Cárnica, Meat Attraction, acaba de obtener la calificación de feria internacional de manos de la Secretaría de Estado de Comercio del Ministerio de Industria, Comercio y Turismo. Esto permitirá una mayor promoción de la feria a través de las oficinas comerciales del ICEX y los expositores podrán acceder a más ayudas de las CC.AA. Más información...

La primera edición del concurso de Lechal, Cordero y Cabrito en Reale Seguros Madrid Fusión ya tiene a sus seis finalistas
Itene colabora en la séptima edición del ISTA European Packaging Symposium
Fira de Barcelona bate récords y alcanza los 210 millones de euros de ingresos en 2018


CSB
Dordal
Frimaq
IFR
Intecal
La Campana
Proanda
Refrica
Roser
Ulma
Anvisa
Busch

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