Semana 102010
Las exportaciones del sector cárnico alcanzaron los 3.113 millones de euros en 2009
Nacional

Los datos ofrecidos por el Ministerio de Industria, Turismo y Comercio muestran una caída del 7,1% en el conjunto de las exportaciones de la industria alimentaria española. El sector cárnico es de los que menos redujo sus ventas.
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Confecarne hace balance de la evolución del sector cárnico durante 2009
Publicado un Real Decreto que deroga varias disposiciones sobre los requisitos microbiológicos de algunos productos cárnicos
El MARM analiza con el sector la propuesta de Reglamento sobre los subproductos animales no destinados al consumo humano (SANDACH)
Acofesal muestra su opinión respecto a la derogación de la legislación de manipuladores de alimentos
Internacional
La Comisión Europea autoriza el cultivo de un transgénico por primera vez en doce años
Internacional

La CE ha aprobado el cultivo en territorio comunitario de una patata genéticamente modificada que producirá la firma alemana BASF, cuyos subproductos podrán emplearse para la fabricación de piensos para animales. Más información...
Distinto comportamiento del precio del porcino con destino a matadero dentro de la Unión Europea
Más de 119 millones de dólares en exportaciones de carnes bovinas durante enero de 2010 en Argentina
Las exportaciones de carne de ovino del Reino Unido crecieron en un 19% durante 2009
I+D
El Consejo de Administración del CDTI aprueba 150 proyectos de I+D y ayudas NEOTEC
El IRTA desarrolló una sesión de demostración sobre el jamón curado con contenido bajo en sal
El investigador Joaquín Segalés recibe uno de los Premios de Investigación Europeos sobre PCV2 2010
Empresas
La ampliación del matadero de Mercavalencia duplicará sus puestos de trabajo
Mercavalencia

El Gobierno valenciano invertirá doce millones de euros en la ampliación y modernización del matadero porcino de Mercavalencia, proyecto que, según la Generalitat y el Ayuntamiento de Valencia, permitirá duplicar los puestos de trabajo en estas instalaciones.
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Aprobada la adquisición de Tatiara Meat por parte de JBS Swift
Campofrio Food Group ganó 14 millones de euros en 2009
El Grupo Calvo entra en el mercado de platos preparados
JohnsonDiversey, Inc. cambia de nombre a Diversey, Inc. y adopta nueva identidad de marca
eventos
La Lonja Agropecuaria de Binéfar cierra el programa de la I Lonja Nacional de Vacuno
Lonja Agropecuaria de Binéfar

La Lonja Agropecuaria de Binéfar tiene preparado el programa de la I Lonja Nacional de Vacuno, del 16 y 17 de marzo. El primer día, tendrán lugar las “Jornadas de Campo” y el “Encuentro de Operadores Europeos” y al día siguiente, las "Jornadas Técnicas". Más información...

Convocada la III jornada sectorial sobre el Sector Alimentación y Bebidas y la Responsabilidad Social Corporativa

Biofach 2010 cierra con un 7% menos de expositores

Líneas de loncheado: cortadoras WEBER, termoformadoras y sistemas de carga robotizados
Compañía líder en instalaciones
para mataderos, salas de despiece y depuración de aguas
Calzado de Seguridad.
A la vanguardia
de la protección
Fabricante de maquinaria y equipos en acero inox. Todo para el jamón curado
Soluciones de envasado en todo tipo de tecnologías
Laboratorio de análisis físico-químicos, microbiológicos y genéticos
Fabricante de mezclas de coadyuvantes tecnológicos para la industria alimentaria
Bombas y Centrales de vacío. Soluciones óptimas a medida para la industria alimentaria
Proveedor de soluciones ERP con trazabilidad integrada
Maquinaria y accesorios para la industria alimentaria
Fabricación de fórmulas completas para la industria cárnica y asesoramiento técnico
Amplia gama de equipos de proceso y envasado para la industria alimentaria
Maquinaria industrial para la manipulación de alimentos
Ingeniería y Arquitectura al servicio de la Industria Agroalimentaria
Maquinaria y equipos para la industria cárnica
Cuchillas para el corte, elaborado y envasado en la industria alimentaria