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Semana 13 de 2017

Nacional
La exportación total de las empresas de Amec ha aumentado un 3,3% en 2016, según refleja la asociación de las empresas industriales internacionalizadas Amec en su informe anual, cuyas conclusiones han sido presentadas recientemente. Esta cifra pone de manifiesto la desaceleración del crecimiento, puesto que el año anterior las exportaciones aumentaron un 11%. Más información...
Conclusiones de la jornada Construyendo la PAC del futuro post 2020
El mercado de la carne de cerdo en Hong Kong: Informe ICEX
Cataluña indemnizará con 300.000 euros a los propietarios de granjas que tuvieron que sacrificar sus patos por la influenza aviar
Aragón, Navarra y La Rioja crearán la Lonja del Valle del Ebro
La serie La carne de RNE 5 analiza la sanidad animal en las granjas
Mercabarna presenta la evolución de la alimentación en Cataluña en los últimos 50 años
Producto destacado
Producto destacado

Industria 4.0, smart factories, fábricas inteligentes, industria robotizada... Estos términos se oyen con frecuencia. Pero, ¿qué es eso de la industria 4.0? En este reportaje de la serie Sala de despiece presentamos el origen de este concepto y analizamos los distintos factores para su desarrollo. Más información...

Internacional

Internacional

Dos semanas después de la operación Carne Fraca, el presidente de Brasil, Michel Temer, y el ministro de Agricultura, Blairo Maggi, han anunciado la puesta en marcha de una nueva legislación en materia de inspección de productos de origen animal. Uno de los cambios fundamentales ha sido incrementar las multas a imponer que pasan de 4.500 a 148.000 euros. Más información...

Agri-Food Chain Coalition estima que más allá del Brexit el futuro del sector agroalimentario europeo está en la innovación
China adopta un nuevo plan quinquenal de seguridad alimentaria
Copa-Cogeca pide a la CE más control de las importaciones cárnicas desde Brasil
Buen comienzo de año para las exportaciones de carne de cerdo de la UE
Inspectores chinos visitan Colombia ante la posibilidad de importar carne de vacuno
La subida de los costes energéticos provocará un incremento de precios de la carne en Paraguay
I+D

I+d

El IFIP ha desarrollado un dispositivo, denominado JamboFlash, que permite aplicar la visión artificial a los jamones y medir así características tales como: color, pH, rendimiento tecnológico y otros posibles defectos. Su funcionamiento se basa en la relación existente entre el color de la carne y la calidad tecnológica. Más información...

El CDTI concede más de 219 millones de euros a 106 proyectos de I+D+i empresarial
Detectan nuevos marcadores genéticos asociados con la parada reproductiva de primavera en el ganado ovino
Investigan la presencia en Brasil de una variedad de Salmonella más resistente
Empresas

Empresas

Industrias Cárnicas Tello cierra su ejercicio 2016 duplicando la facturación y tamaño respecto al último lustro. Ha obtenido unas ventas por 137,1 millones de euros y cuenta con 796 empleados en Eurocentro de Carnes, en La Puebla de Montalbán (Toledo) y el resto en sus instalaciones de Totanés. Más información...

Campofrío pone como ejemplo de I+D+i en la industria cárnica sus salchichas de pechuga de pollo o pavo
Sealed Air vende Diversey Care y su división Food Care al fondo Bain Capital Private Equity
Cárnicas Serrano supera los 64 millones de facturación en 2016
Carpisa Foods renueva las certificaciones IFS Food y BRC Global Standards
El grupo de ingredientes Solina compra Supremia Group
Brf modifica su estructura organizativa
eventos
Interporc mostró su actividad ante la Comisión Europea en una jornada sobre interprofesionales
Carmona acogerá la octava edición del Foro Nacional del Caprino
Celebradas las jornadas Territorios Pastoreados 2 organizadas por Interovic


Panter
Refrica
Roser
Sealed Air
Ulma
Anvisa
Aquimisa
Becker
Busch
CSB
Dordal
Frimaq
IFR
Ilerfred
Intecal