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Semana 14 de 2021
Internacional
Nacional

Tras la celebración del webinario "2021, el año de la sostenibilidad para la industria cárnica española", organizado por MEAT2030, los asistentes al evento mostraron, a través de una encuesta, su compromiso con la sostenibilidad y el respeto al medio ambiente. En este enlace encontrarán el vídeo del evento. Más información...

Nacional

A lo largo del webinario "Industria, Last Call", el director general de amec, Joan Tristany, ha advertido que para evitar la pérdida de competitividad del sector industrial español va a ser necesaria "una excelente aplicación de los fondos europeos". Más información...

Provacuno presenta PAWS, su sello para garantizar el bienestar animal
España exporta un 40% más de corderos por el Ramadán
Detenidos tres ladrones de granjas cerca de Gerindote
La patronal catalana impulsa el Plan DetecTAR para el diagnóstico precoz de covid-19 entre los trabajadores de sectores como el cárnico
Someten a consulta pública el reglamento de las futuras IGP Ternera y Vaca de Extremadura
La Ley de cambio climático y transición energética pasa un nuevo trámite en el Congreso
Nueva convocatoria de ayudas para el fomento de los productos aragoneses en regímenes de calidad
Interovic lleva a Agnei Ibérico a protagonizar los Spanish Luxury Lamb Days en Hong Kong
Producto destacado
Producto destacado

La División de Alimentación de Indukern continúa ampliando su gama de soluciones veganas, en este caso con un bacon o panceta de origen vegetal y sin alérgenos que reproduce la diferencia de texturas entre la parte magra y la parte grasa e imita el crujiente de la corteza una vez cocinado. Más información...

Internacional
Internacional

El gerente general del Consorcio de Exportación de Carne de Cerdo Argenpork, Guillermo Proietto, ha asegurado que Argentina "empezó a trazar un recorrido firme hacia ser un exportador de carne de cerdo", aunque señaló limitaciones en infraestructuras. Más información...

Los productores de cerdo de EE.UU. aplauden la decisión de Filipinas de aumentar la importación
Las empresas de envasado de carne en Brasil, detenidas por los altos precios y la baja demanda
Crean en Francia la Asociación de Organizaciones de Productores Porc Grand Ouest
Nuevas inversiones de Canadá en la seguridad de los trabajadores en plantas cárnicas
Reino Unido busca un acuerdo para importar carne neozelandesa a menor precio
Perspectiva de la carne de vacuno de Australia según Rabobank
La covid-19 sigue en el centro de los debates sobre comercio agropecuario de la OMC
Los "salamini cacciatore" italianos aumentan su producción un 8,3% en 2020
Argentina advierte: si los precios de la carne siguen subiendo, se cerrarán las exportaciones
Califican de populista que Greenpeace quiera prohibir en Alemania la publicidad de carne en los folletos de supermercados
Interbev trabajará para mejorar la consideración de la carne de vacuno dentro del etiquetado ambiental
Producto destacado
Producto destacado

Panter, fabricante “Made in Spain” de calzado de seguridad, se adapta a la situación actual ofreciendo calzado laboral con un potente escudo antimicrobiano gracias a la tecnología Panter Vibatech. Su tratamiento antimicrobiano integrado en el polímero de la suela es efectivo contra virus como el SARS-CoV-2. Más información...

I+D+i
Empresas

El informe "Riesgo y mitigación del virus de la peste porcina africana en los piensos" muestra cómo los ingredientes de los piensos pueden servir como vectores transfronterizos de enfermedades virales porcinas. Más información...

Nueva edición de los premios eAwards de innovación tecnológica
Km Zero Food Innovation Hub y Capsa Food se unen para impulsar startups sostenibles
EFSA y ECDC dan a conocer el informe sobre la resistencia a antimicrobianos
Investigadores mexicanos recuerdan las propiedades de la carne como fuente de proteínas
Empresas
Empresas

El Grupo Empresarial Costa acaba de anunciar la compra de Roler. Esta es una de las principales empresas de nuestro país dedicadas a la elaboración de derivados cárnicos frescos tales como hamburguesas y salchichas, entre otros. Más información...

Empresas

La compañía alemana de supermercados ha anunciado su intención de testar el etiquetado Eco-Score en algunos de sus productos. Este sistema permite al consumidor conocer el grado de sostenibilidad de un producto desde su producción hasta que llega a cada supermercado. Más información...

El cerdo Duroc de Alcampo, bajo su marca Alcampo Producción Controlada
El presidente de Famadesa, nombrado embajador de la Marca Ejército 2020
Certificaciones IFS y BRC para las instalaciones de Hola Foods
Premio International FoodTec Award para la picadora y formadora de derivados cárnicos frescos FS 525 de Handtmann
BRF valora expandir la producción en Brasil con Sadia y Perdigão
Tyson Foods invierte 356 millones de euros en el nuevo complejo avícola de Tennessee
La IGP Morcilla de Burgos estrena web
Eventos
Eventos

En estos tiempos de cambios, la Feria Ganadera, Industrial y Agroalimentaria de Lorca Sepor, que se celebrará del 25 al 28 de octubre nuevamente en formato virtual, pretende ser "una apuesta por lo nuestro". Más información...

Eventos

Continuando con su ciclo de actividades previas al XI Congreso Mundial del Jamón, el comité organizador de este evento va a realizar el encuentro on line "Millennials y centennials: las nuevas generaciones de consumidores y su relación con el jamón", que tendrá lugar el próximo 21 de abril. Más información...

Ifema renueva su marca y se hace más digital
Webinar "El control de los biofilms en la industria alimentaria" organizado por Itram Higiene
Anice ofrece formación especializada a sus asociados


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Tecnotrip
Ulma
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Betelgeux
Busch
Craemer
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Dordal
Femasa
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Jarvis
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Jarvis
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Panter
Pilarica
Proanda
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