Pulse aquí si no consigue ver correctamente el boletín

Semana 222014

Nacional
A lo largo de los 3 primeros meses de 2014 se ha producido una subida en la cantidad de carne producida en los más de 580 mataderos españoles, según los datos del Servicios de Estadísticas del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente. En este periodo de tiempo España ha producido un total de 1.466.360 toneladas de carne, de las que la amplia mayoría (945.488 t) correspondió a carne de cerdo y de aves (342.521 t). Más información...
Positiva valoración de Anice por la entrada en vigor de la reforma del paquete de higiene
Interovic destaca la buena marcha de las exportaciones de ovino españolas
Facyre lanza una iniciativa dedicada al jamón ibérico
La OECE estuvo promocionando la carne y productos cárnicos españoles en Corea del Sur y Grecia
La campaña de televisión de Interporc consigue sus objetivos
FIAB celebra su Asamblea General 2014
Presentación del Marco estratégico de la industria de piensos española
banner eurocarne inspección aviar
Internacional
Ganaderos irlandeses piden que se suspendan las negociaciones para un tratado de libre comercio entre el Mercosur y la UE
Aumenta la cantidad de carne de pollo exportada por Brasil entre enero y mayo de 2014
Informe de la inspección veterinaria realizada por la UE a la producción de carne de vacuno de Chile
Pilgrim's Pride sube la oferta por Hillshire Brands a 7.700 millones de dólares
Paraguay recibe la certificación de la OIE como país libre de fiebre aftosa
I+D

I+D

Desde Asincar y el centro de cocina experimental Cooking Lab se lleva desde el año 2010 trabajando en lograr la mejora de las características nutricionales de la burguer meat, la carne que se utiliza habitualmente para la elaboración de hamburguesas. Más información...

Firmados diversos acuerdos de investigación entre el IRTA y centros universitarios latinoamericanos
Empresas

I+D

La firma valenciana Cárnicas Serrano está comprometida con el fomento de una alimentación equilibrada y de la práctica de deporte. Con tal motivo ha puesto en marcha la campaña Come Sano y Corre. Son ya más de 25 años los que la empresa lleva apoyando esta práctica a través de un club de atletismo propio que fundó en 1988. Más información...

Ishida realiza una positiva valoración de su participación en la pasada edición de Interpack
Termina el plazo para aceptar la OPA de Campofrío
Jamones Volatín inicia la construcción de una nueva planta en Tudela
Procavi se convierte en interproveedor de carne de pavo para Mercadona
Impulsarán la venta de carne de vacuno del País Vasco con sello Eusko Label
eventos

Eventos

Del 4 al 7 de junio, Guijuelo está acogiendo una nueva edición de la Feria de la Industria Cárnica (FIC), cuya gestión corre a cargo del propio Ayuntamiento y que es un escaparate de la maquinaria para el sector a nivel nacional. Julián Ramos, alcalde de Guijuelo, fue el encargado de encafgar una nueva edición de esta feria de gran interés para la industria. Más información...

Fiab celebró el II Madrid Food & Drink Summit
Presentada la nueva edición de Agroporc
El ganado merino, presente en la V Feria Agroganadera de Siruela


Dordal

Emo

IFR

Intecal

Panter

Roser

SSI Schäfer

Tequisa

Ulma

Alkemi

Anvisa

Busch

Comercial Arrel

CSB

Danis Meat Research Institute