Semana 282011

Nacional

La ministra de Medio Ambiente, Medio Rural y Marino, Rosa Aguilar, ha subrayado en el Senado que el Proyecto de Ley de Medidas para Mejorar el Funcionamiento de la Cadena Alimentaria, aprobado por el Consejo de Ministros el día 1 de julio, beneficia a todos los agentes de la cadena alimentaria y a los consumidores. Más información...

La Conferencia Sectorial distribuye 5,8 millones de euros entre las comunidades autónomas para el desarrollo de programas agrícolas y ganaderos
Carlos Díaz Nafría, elegido nuevo presidente de Iberaice
España será el en 2015 el tercer mercado europeo con mayor cuota de marca blanca
El sector agroganadero español recibirá 2.763 millones de euros como adelanto de las ayudas de la PAC

-> Tecnología y Procesado
Modificado el Real Decreto 1334/1999 sobre etiquetado

Internacional

Internacional

Tras haber cerrado 85 plantas exportadoras procedentes de 3 estados brasileños, las autoridades rusas han vuelto a reabrir su mercado a la carne de cerdo brasileña. Una misión técnica del país sudamericano ha estado negociando en Rusia con el fin de anular el embargo que se inició el pasado 15 de junio. Más información...

Europa mejorará los sistemas de alertas alimentarias antes de que finalice el año
Entra en vigor un reglamento europeo que aumenta la seguridad de los piensos
Incremento de las exportaciones brasileñas de carne de cerdo durante el mes de junio
Detectado cesio radiactivo en la carne de vacuno en una granja de la zona de Fukushima
I+D

Estiman que la industria cárnica mexicana debe incorporar mejoras tecnológicas para ofrecer una mayor calidad al consumidor

Ctaex convoca la novena edición de los Premios a la Innovación Tecnológica Agroalimentaria
Un estudio del CReSA describe nuevas evidencias que demuestran una mayor relevancia del núcleo de la célula huésped durante la infección con el VPPA
Empresas

Empresas

El presidente de Ternera Gallega, Jesús González, considera que el incremento de un 6% en el volumen de ventas es "más que significativo" en el contexto actual de crisis, porque los productos amparados por IGP son más caros que la carne convencional, que no está avalada por una marca de calidad. Más información...

Bajo el proyecto The Mediterranean Essence la Fundación del Jamón Serrano Español promocionará este producto en la UE durante tres años
Pamplonica ha obtenido las certificaciones BRC e IFS relacionadas con la calidad y la seguridad alimentaria
Cambios en la cúpula directiva de Linpac Packaging
El Consorcio del Jamón Serrano Español sigue desarrollando su plan de promoción en Francia
Precocinados Fuentetaja recibió el galardón Cecale de Oro
eventos
El Salón de la Restauración de Alimentaria 2012 albergará el Congreso Internacional de Gastronomía de Barcelona
Presentación de la gastronomía y productos españoles en el VIVA, Discover the taste of Spain en Washington
Más de 600 empresas se han inscrito ya para participar en la próxima edición de Anuga FoodTec
Celebradas las XXIX Jornadas de Marketing de Veterindustria
Varias asociaciones sectoriales premian la labor internacional de FIGAN


Soluciones de envasado en todo tipo de tecnologías

Alkemi
Laboratorio de análisis físico-químicos, microbiológicos y genéticos

Anvisa
Fabricante de mezclas de coadyuvantes tecnológicos para la industria alimentaria

Aqualife
Sistemas de Humidificación para vitrinas de carne y cámaras frigoríficas

Busch
Bombas y Centrales de vacío. Soluciones óptimas a medida para la industria alimentaria

CSB
Proveedor de soluciones ERP con trazabilidad integrada

Dordal
Maquinaria y accesorios para la industria alimentaria

EMO
Amplia gama de equipos de proceso y envasado para la industria alimentaria

Fatosa
Maquinaria industrial para la manipulación de alimentos

Grupo Asís
Información actualizada dirigida a los técnicos del sector de grandes animales

Intecal
Maquinaria y equipos para la industria cárnica

Mobepack
Líneas de loncheado: cortadoras WEBER, termoformadoras y sistemas de carga robotizados

MPS
Compañía líder en instalaciones
para mataderos, salas de despiece y depuración de aguas

Multivac
Compañía líder en tecnología para envasado de alimentos, productos médicos e industriales

Panter
Calzado de Seguridad.
A la vanguardia
de la protección

Roser
Fabricante de maquinaria y equipos en acero inox. Todo para el jamón curado

Tecnotrip
Fabricante de envasadoras al vacío de campana, termoselladoras y maquinaria para la industria cárnica