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Semana 29 de 2017

Nacional
La Guardia Civil ha desmantelado una red que comerciaba con carne de caballo no apta para consumo que era distribuida por Europa. La operación ha sido desarrollada en coordinación con varios países europeos y en España han sido detenidas 65 personas en siete comunidades autónomas por maltrato animal, falsedad documental, prevaricación, contra la salud pública, blanqueo de capital y organización criminal. Más información...
El nuevo consejero andaluz de Agricultura se opone a una I.G.P. para el jamón ibérico
Provacuno se reúne con la China Meat Association
Aefyt denuncia al Ministerio de Hacienda ante la Comisión Europea por el Impuesto sobre Gases Fluorados
La serie La Carne de RNE5 aborda los mercados musulmanes para la carne española
La AICA realizó 311 inspecciones en el sector cárnico durante 2017
Unión de Uniones pide ser inflexible ante el riesgo de entrada de ovino en España con fiebre aftosa
Constituido el Consejo Regulador de las I.G.P. carne de vacuno de Galicia
Banner guía cárnica 2017
Internacional
Detectado un caso atípico de EEB en Alabama (EE.UU.)
Los consumidores muestran más preocupaciones por la carne de pollo en EE.UU. pese a las cifras récord de consumo
Argenpork inicia sus exportaciones de carne de cerdo con Rusia como primer destino
Detectan otros dos brotes de fiebre aftosa en Colombia
Canadá registra múltiples casos de PEDv afectando al precio del ganado en EE.UU.
Retiran en EE.UU. más de 3.000 t de salchichas para perritos calientes debido a la presencia de fragmentos de huesos
La justicia brasileña autoriza la venta de las plantas cárnicas de JBS en el cono sur a Minerva Foods
I+D

Empresas

El consejero de Agricultura, de Castilla-La Mancha, Francisco Martínez ha firmado un convenio de colaboración con la empresa Sánchez Romero Carvajal a través de su director José María Pariente para la investigación en la conservación y mejora de la raza del cerdo ibérico en la finca de El Dehesón del Encinar en Oropesa (Toledo) para los próximos cuatro años. Más información...

El proyecto Reinova apuesta por las altas presiones para incrementar la vida útil de los alimentos
El CDTI y la agencia colombiana Innpulsa firman un acuerdo para promover proyectos de cooperación
LA EFSA investiga el origen de los casos aislados de EEB
Una tesis analiza el papel del purín porcino en la fertilización de campos para el cultivo del arroz
Empresas

Empresas

Grupo Fuertes, firma propietaria de ElPozo Alimentación, ha elevado hasta el 8% su participación en el accionariado del holding agroalimentario ruso Grupo Cherkizovo, tras adquirir un paquete del 3% de acciones en la Bolsa de Londres. La inversión total de Grupo Fuertes tiene un valor aproximado de 67 millones de euros, según la actual cotización de la empresa. Más información...

Industrias Cárnicas Villar entra en el accionariado de Aromaibérica Serrana, Aromais, con una ampliación del 20% del capital de la firma murciana
Uvesa compra a Sada su planta valenciana ubicada en Rafelbunyol
Nortpalet participó en Encaja-Made from Plastic 2017
El Consorcio del Jamón Serrano Español alcanza los 14 millones de piezas selladas
La facturación de Arento en 2016 se vio ligeramente reducida
eventos

A casi un año vista de su celebración, FoodTech Barcelona (nuevo nombre de la feria Bta) ya tiene más del 70% de su superficie neta de exposición contratada en los pabellones 4 y 5 del recinto Gran Via de Fira de Barcelona. Una cifra que demuestra la confianza depositada por las principales empresas de la industria. Más información...

Eventos
IFEMA presenta Meat Attraction al sector cárnico de Castellón
Anuga mostrará la oferta de productos de 7.200 expositores procedentes de 100 países
Azti-Tecnalia prepara la tercera edición de Growing Young
Da inicio la 131 edición de la Exposición Rural en Argentina
Expertos mundiales debatirán en Siavs sobre Salmonella y Listeria


Meat Attraction
Panter
Pilarica
Refrica
Roser
Ulma
Anvisa
Busch
Becker
CSB
Dordal
Frimaq
IFR
Intecal
La Campana