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Semana 312013
Nacional
Las autoridades rusas solicitaron a España de manera provisional que frenaran la expedición de permisos para exportar a los países miembros de la Unión Aduanera que conforman Rusia, Bielorrusia y Kazajistán. Más información...
El Ministerio de Agricultura hace público el proyecto final para la Norma de Calidad del Ibérico
España exportó un 8,7 % más de jamón curado en 2012
Presentadas las líneas estratégicas para la internacionalización del sector agroalimentario español
Satisfacción por los logros obtenidos con la reforma de la PAC
La industria de alimentación y bebidas facturó 86.298 millones de euros en 2012
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Internacional
La Unión Europea y EEUU inician las conversaciones para alcanzar un tratado de libre comercio
Autorizado el uso de ácido láctico para la descontaminación de la superficie de canales de vacuno en la UE
Argentina se convierte en el país del Mercosur con menor cantidad de carne exportada
Bruselas propone una simplificación de las leyes de seguridad alimentaria
Los precios de las carnes y los productos cárnicos seguirán creciendo según las Perspectivas Agrícolas 2013-2022 de la OCDE y la FAO
I+D
Presentado el Plan para el Fomento de la Innovación en la Producción Ganadera
INIA y ANICE firman un convenio marco de colaboración para fomentar la innovación en la industria cárnica
Estudio para determinar la vida útil del jamón serrano loncheado en diversos formatos de envasado comercial
Empresas
Internacional

La empresa china Shuanghui Group llegó ayer a un acuerdo para la compra de la empresa estadounidense Smithfield Foods, la mayor productora de carne porcina del mundo, en una operación de 4.895 millones de euros. Más información...
Meat Processing Systems (MPS) adquiere KJ
Frigoríficos Costa Brava, autorizada para exportar carne de cerdo a Estados Unidos
Los Norteños adquiere el matadero y las instalaciones de Cárnica Oliventina
La I.G.P. Ternera Gallega creció un 7 % en 2012
JBS anuncia un acuerdo con Marfrig para la compra de Seara
eventos
IFFA 2013 mostró el dinamismo del sector de tecnología cárnica mundial
Ourique acogió el séptimo Congreso Mundial del Jamón
El Salón de Gourmets vuelve a ser cita para los profesionales de lo más selecto de la alimentación

Compañía líder en tecnología para envasado de alimentos, productos médicos e industriales
Panter
 Calzado de Seguridad.
A la vanguardia
de la protección
Roser
 Fabricante de maquinaria y equipos en acero inox. Todo para el jamón curado
Ulma
 Soluciones
de envasado
en todo tipo
de tecnologías
Alkemi
 Laboratorio de análisis físico-químicos, microbiológicos y genéticos
Anvisa
 Fabricante de mezclas de coadyuvantes tecnológicos para la industria alimentaria
Busch
 Bombas y Centrales de vacío. Soluciones óptimas a medida para la industria alimentaria
Comercial Arrel
 Maquinaria y equipos
para el sector cárnico
y platos preparados
CSB System
 Proveedor de soluciones ERP con trazabilidad integrada
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 Compañía Líder en líneas de proceso y aplicaciones para la Industria Alimentaria
EMO
 Amplia gama de equipos de proceso y envasado para la industria alimentaria
Fatosa
 Maquinaria industrial para la manipulación de alimentos
IFR
 Compañía líder en integración ERP de la industria cárnica, desde la granja a la sala de despiece
Intecal
 Maquinaria y equipos para la industria cárnica