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Semana 30 de 2019
Internacional
Nacional

Del 17 al 19 de septiembre los profesionales del sector jamonero, tanto investigadores como empresarios e importadores, se darán cita para conocer novedades tanto comerciales como en marketing y los últimos avances científicos, además de otros temas de actualidad. Más información...

La producción cárnica española creció en un 3,8% durante el primer semestre de 2019 hasta los los 3,62 millones de t
El nuevo presidente de los veterinarios españoles pide unificar los controles de seguridad alimentaria en España
Aeceriber lanza un manifiesto en defensa de las producciones ganaderas de ibérico tradicionales ligadas a sistemas extensivos
El valor de las exportaciones cárnicas andaluzas crece un 18% en el primer semestre del año
Informe sobre el mercado de la carne en Argelia
Los colores de lo bueno, nuevo spot televisivo de Interporc
Producto destacado
Producto destacado

Tecnotrip ofrece equipos para el envasado alimentario altamente fiables, con una larga durabilidad, equipados técnicamente con soluciones contrastadas que ofrecen un alto rendimiento por su bajo número de incidencias. Más información...

Internacional
Internacional

Las exportaciones de carne de cerdo de la UE (incluidos los despojos) sumaron 305.300 t en junio. Esta cifra supera en un 10% a los datos de junio de 2018, pero es considerablemente menor que el crecimiento anual observado en abril y mayo de este año 2019. Más información...

Los ganaderos irlandeses piden una comisión que investigue la fijación de precios que hacen las empresas cárnicas
El remito electrónico cárnico en Argentina pasa a ser obligatorio desde septiembre
Rabobank estima que la cabaña de porcino china llegue a caer un 50% por la PPA
Critican los productos a base de proteínas vegetales por su alto grado de procesamiento
Pronostican que bajará la producción de carne de vacuno de la UE
Alianza entre los principales productores americanos de proteínas cárnicas creadas en laboratorio
Producto destacado
Producto destacado

Del 17 al 19 de septiembre, CSB presentará en Meat Attraction variantes diferentes de ERP para empresas de todos los tamaños. Además de su solución completa Industry ERP, también ofrecerá la solución Factory ERP especialmente para grupos empresariales y consorcios. Más información...

I+D+i
Empresas

Un estudio desarrollado por el Departamento de Ciencia Animal de la Universidad Estatal de Ohio ha analizado cómo mejorar la calidad de la carne fresca de cerdo. Según los investigadores, una alternativa sería el uso de carbonato de potasio).. Más información...

Aprobados las dos principales convocatorias de proyectos de investigación con 662 millones de euros
El USDA aclara en un estudio si se debe lavar o no la carne de pollo
Empresas
Empresas

Bettcher acaba de anunciar la puesta en marcha de una estructura de ventas directas y servicios para los clientes de España que ha comenzado a funcionar el 1 de septiembre. Más información...

La Comarca ultima la puesta en marcha de su nuevo complejo cárnico y prepara su participación en Meat Attraction y Anuga
ElPozo Alimentación vuelve a patinar con Javier Fernández en Revolution on Ice 2019
Inauguradas las instalaciones del Aire Sano Experience
Helcesa cuenta con nuevas instalaciones para incrementar su producción
Septiembre, mes de ferias para las marcas de Grupo Alimentario Copese
Eventos
Cataluña, Madrid y Valencia, las comunidades autónomas con más empresas en Empack 2019
Presentada la edición del XX Congreso SEOC que se celebrará en Córdoba
SIAVS cerró su edición de 2019 con récord de visitantes y expositores


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