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Semana 36 de 2020
Internacional
Nacional

Durante los 5 primeros meses de 2020, Francia ha dejado de importar un 11,3% de carne de cerdo en volumen pero el valor de las importaciones ha seguido creciendo (+5%). Entre los países más afectados por esta reducción de las compras francesas está España, que ha perdido un 13,3% de las ventas. Más información...

Nacional

Ha sido publicada la Resolución de 4 de agosto de 2020, de la Dirección General de la Industria Alimentaria, por la que se somete a información pública la propuesta de extensión de norma y de aportación económica obligatoria, formulada por la Asociación Interprofesional del Cerdo Ibérico, Asici, durante cinco años. Más información...

ICEX publica un informe sobre la industria cárnica en Serbia
Luis Planas asegura que el abastecimiento alimentario se basa en cadenas de suministro estables y sostenibles
679.129 solicitudes para repartir 4.954 millones de euros en ayudas de la PAC
Amplían el plazo para solicitar ayudas por la covid-19 para el cochinillo, el sector ibérico y los toros de lidia en Castilla y León
Interporc destaca la reducción del 28% en el uso de agua por kg de carne producida que ha realizado el sector porcino
Carnimad se une a la campaña de ayuda al pequeño comercio de Madrid
Interovic vuelve a recordar que el pastoreo de ovejas y cabras ayuda a evitar incendios
Interpalm muestra su compromiso con la transparencia a través de nuevos materiales divulgativos
Producto destacado
Producto destacado

El número 288 de EUROCARNE muestra los cambios que la distribución alimentaria ha hecho en la venta de carnes y productos cárnicos. Hemos hablado con los responsables de compra de Alcampo, Aldi, Carrefour, Consum, Covirán, El Corte Inglés, Eroski y Supersol además de la distribución tradicional representada por Carnimad. También analizamos las posibillidades que el e-commerce ofrece. Todo esto junto a otros artículos técnicos interesantes. ¡No se lo pierdan! Más información...

Internacional
Internacional

El sistema de etiquetado nutricional Nutri-Score desde Italia se rechaza debido a que consideran que va a discriminar alguno de los productos más representativos del país como es el caso del aceite de oliva, el jamón de Parma o el queso Parmigiano. Más información...

Sportsmans Double Diamond, el carnero más caro del mundo: 412.100 euros
Argentina retrasa la firma de un acuerdo para potenciar la exportación de carne de cerdo a China ante las protestas ciudadanas
Anetif considera que México debe tener más empresas autorizadas para exportar a países asiáticos
Gira estima que la covid-19 tendrá implicaciones para el sector cárnico europeo a largo plazo
Pronostican que Japón apenas si incrementará sus importaciones cárnicas en 2021
La resolución del brexit beneficiará a los exportadores de carne de vacuno de Nueva Zelanda
Hong Kong vuelve a autorizar las compras de carne de aves de Aurora Alimentos tras la realización de nuevas pruebas
I+D+i
I+D

Ainia ha desarrollado una patente de inspección de envases termosellados, desarrollando un equipo industrial que permite inspeccionar la totalidad de envases producidos y determinar la calidad del termosellado del envase. Más información...

Desarrollan un protocolo para producir carne de vacuno neutralizando las emisiones de gases
La escasez de carne en los supermercados por la covid-19 ha cambiado los hábitos de compra en EE.UU.
La restricción de alimentos de origen animal durante la infancia puede comprometer el aporte de diversos nutrientes esenciales para el organismo
Empresas
Empresas

Las compañías Grupo Alimentario de Lorca (La Comarca), La Comarca Meats, Ingelor y Labor Alimentaria se unen en el nuevo holding cárnico, LCFG (La Comarca Food Group). Más información...

Empresas

El Pozo Alimentación, firma cárnica perteneciente al Grupo Fuertes, cerró 2019 con unas ventas por 1.278,78 millones de euros, lo que supone un 13,8% más que en 2018. En el pasado año, la compañía realizó inversiones por valor de 73 millones de euros, un 25% más. Más información...

Emcesa incrementa los controles de seguridad para preservar la salud de sus trabajadores con la tecnología de Robotics
Cambios en la dirección y la gerencia de Bettcher
Nace Ganadería en Femenino, proyecto de Zoetis para contribuir a visibilizar el papel de la mujer en la ganadería
Tecnotrip lanza su canal de videos on line en Youtube
Una etiqueta mostrará la reducción del consumo energético en la producción de carne de cerdo de Danish Crown
Eventos
Empresas

A pesar de las dificultades por la covid-19, la Feria Ganadera, Industrial y Agroalimentaria de Lorca, Sepor, no podía y no quería fallar a los profesionales de un sector modélico que ha vuelto a dar ejemplo durante la crisis de salud pública por la pandemia. Más información...

Nueva edición del Workshop MRAMA
La feria Sommet de l'Elevage, cancelada
Cibus Forum se convierte en el punto de relanzamiento del consumo y la exportación agroalimentaria italiana
Hispack se traslada a octubre de 2021 para facilitar una mayor participación e internacionalidad


Jarvis
Meat Tech
Mimasa
Neodata
Panter
Pilarica
Proanda
Refrica
Roser
Ulma
Xuclà
Anvisa
Aquatekcnica
Busch
CSB
DMRI
Dordal
Industries FAC
Intecal-Frontmatec
Gesame
ITLevante

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