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Semana 432016

Nacional

El USDA estima que para 2017 la producción china estará en torno a los 53,8 millones de t frente a los 51,9 millones de 2016. Esto se debe a una mayor disponibilidad de ganado para sacrificio y al ajuste de la producción a la demanda de los consumidores. En cuanto a las importaciones de este producto, se verían reducidas en un 8%. Más información...

OECE prepara una jornada sobre requisitos para la exportación de carne de vacuno y ovino-caprino a EE.UU.
Interovic destaca la relación entre el consumo de carne de cordero y el mantenimiento de la trashumancia
Asiccaza actuará judicialmente a quienes no paguen la extensión de norma
Provacuno estrena página web
Coincidiendo con su 30 aniversario, la D.O.P. Guijuelo cambia de imagen
Producto destacado
Producto destacado

En la nueva Guía Cárnica 2016 que acaba de publlcar eurocarne encontrarás el banco de datos más completo de la industria cárnica española. Más de 700 empresas con su ficha de contacto y datos actualizados y exhaustivos de su actividad. Además, se incluye un informe completo sobre la situación actual del sector cárnico en España, los principales datos de la industria y la adaptación a las demandas de un nuevo tipo de consumidor. Más información...

Internacional
Las exportaciones de carne de cerdo de la UE siguieron reduciéndose en agosto
Publicado el Reglamento europeo sobre la acreditación de laboratorios de mataderos para las pruebas de triquina
Recomendaciones del Foro del Ovino y Caprino creado por la Comisión Europea para la mejora del sector
ABPA defiende mantener la alianza con la UE para incrementar la seguridad alimentaria
Productores de porcino argentinos buscan crear Argenpork para abrir mercados internacionales
I+D
Fiab celebró la segunda edición de Alibetopías
El CTIC-CITA participa en el proyecto Life Mcubo para reducir el consumo de agua y energía en industrias alimentarias
Informe de la EFSA sobre los residuos de pesticidas en los alimentos
Empresas

Empresas

Coincidiendo con su 50 aniversario y con la ampliación de su capacidad de producción, que le llevará en 2018 a sacrificar 6.500 cerdos al día, Fribín ha renovado su imagen corporativa para afrontar estos proyectos con una personalidad renovada y rejuvenecida, reflejando su carácter innovador y actual. Más información...

La facturación de Campofrío Food Group se redujo un 0,4% en el tercer trimestre de 2016
Ternera de Navarra cumple 10 años como acreditada por ENAC
Metalquimia presenta Gourmeat, un libro de recetas con productos cárnicos en los que se utiliza su tecnología
Industrias Cárnicas Tello mostró su catálogo de productos cárnicos en la pasada edición de Sial
Enrique Tomás abre 4 tiendas nuevas y apuesta por su expansión en el mercado mexicano
ABP Food Group compra su tercera planta de vacuno en Polonia
eventos

Empresas

Sial París cerró sus puertas con unos datos sobresalientes que dan optimismo al sector de cara al futuro. 7.000 expositores (85% internacionales) y muchas más marcas que atrajeron aproximadamente a 155.000 visitantes, 70% internacionales, conviritiéndose en un catalizador de intercambios económicos mundiales. Más información...

Sepor 2016 reúne del 7 al 10 de noviembre a expertos, ganaderos y consumidores
Todo listo para la nueva edición de ExpoHalal
Feria de Zaragoza prepara ya la próxima edición de Figan


Busch

CSB

Dordal

Emo

Frimaq

IFR

Intecal

Multivac

OCS

Panter

Roser

Sealed Air

Ulma

Anvisa