El USDA estima que para 2017 la producción china estará en torno a los 53,8 millones de t frente a los 51,9 millones de 2016. Esto se debe a una mayor disponibilidad de ganado para sacrificio y al ajuste de la producción a la demanda de los consumidores. En cuanto a las importaciones de este producto, se verían reducidas en un 8%. Más información...