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Semana 462015
Nacional

En eurocarnedigital hemos realizado durante la última semana una encuesta con la que hemos querido conocer la opinión de los profesionales del sector cárnico en torno al informe emitido por la OMS en el que se relaciona el consumo de carnes rojas y carnes procesadas con el cáncer. El 86 % considera injustificada la alarma. Más información...
Visto bueno al Código de Buenas Prácticas Mercantiles en la Contratación Alimentaria
Andalucía pondrá en marcha una campaña para promocionar los productos cárnicos de sus empresas
Entregados los premios Porc d'Or 2015
Producto destacado
Producto destacado

"Todo es posible" es el nuevo lema de Reysan Atlantic. Esta empresa fue fundada en 1996 como resultado de cuatro décadas de experiencia de su fundador en la distribución de materiales específicos para la industria. Además de distribuir a las mejores empresas cuenta con una marca propia: Surey Tech. Más información...
Internacional
La OMS realizará un nuevo estudio sobre el consumo de carne dentro de una dieta saludable
La EFSA emite una opinión científica sobre el mantenimiento de la cadena de frío durante el almacenamiento de la carne
Un nuevo acuerdo sanitario potenciará las exportaciones de la UE hacia Nueva Zelanda
banner eurocarne Tecnologuía 2014
I+D
Empresas

Organizado por la Federación de Industrias de Alimentación y Bebidas, la Plataforma Food for Life Spain, el Ministerio de Agricultura y el Ministerio de Economía, los Cines Callao de Madrid acogieron el pasado 10 de noviembre la celebración de la jornada Alibetopías, nuevos territorios en alimentación y bebidas, con el objetivo de contribuir a mejorar la industria alimentaria. Más información...
Presentada la iniciativa Ebro's Valley Food+i Alliance en la que participa el IRTA y CITA-CTIC
Sigue adelante la nueva legislación para dar el visto bueno a los novel foods
Empresas
Los empresarios cárnicos toledanos podrán optar a las ayudas Focal
El Consorcio de Promoción del Ovino busca convertirse en cooperativa de primer grado
Marfrig decide cesar su actividad en sus plantas cárnicas de Argentina
eventos
Empresas

Itene y la Comisión Europea, en el marco del proyecto Tradeit, organizan dos cursos gratuitos en Madrid destinados a las pymes alimentarias. El primero de ellos, el 1 de diciembre, se centrará en la sostenibilidad. El segundo, el 2 de diciembre, en el binomio innovación y tradición. Más información...
Fijadas las fechas de FIC Guijuelo 2016
Intercarn 2016 buscará atraer a más expositores internacionales y consolidar la participación los nacionales
Valencia acogió una nueva jornada sobre seguridad alimentaria de Analiza Calidad

Intecal
Panter
Servinal
Servinal
Ulma
Anvisa
Aquimisa
Busch
Comercial Arrel
CSB
Dordal
Emo
IFR
Guía Cárnica 2015