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Boletín Avesa Enero-febrero 2015
Noticias Boletín Avesa
Noticias

Los días 7 y 8 de mayo de 2015 se celebrarán en Manchester (Reino Unido) las XXIV Jornadas de la Carne y la Seguridad Alimentaria, organizada por la Asociación de Veterinarios Especialistas en Seguridad Alimentaria (Avesa). Será la primera vez que se celebren unas jornadas fuera del territorio nacional y de esta manera los asistentes podrán aprender como se gestiona y supervisa la seguridad alimentaria en otro país miembro de la Unión Europea. Estas jornadas han sido reconocidas de interés sanitario por parte de la Agencia de Seguridad Alimentaria Británica (FSA). Más información...
Resistencias
Estrategia del Gobierno de EE.UU. para prevenir y combatir las resistencias bacterianas
La visión global de McDonald's para garantizar la seguridad alimentaria en los productos de origen animal
Chick-Fill-A apuesta por reducir la presencia total de antibióticos en la carne que comercializa de aqui al 2020
La prevención y el tratamiento de las resistencias bacterianas se convierten en una gran amaneza para la salud pública
Resistencias
Detectan la presencia de fiebre aftosa en varios países del Maghreb
Israel sufre varios brotes de la enfermedad de Newcastle
180 países comprometidos con la promoción mundial de la sanidad y el bienestar animal
La Comisión Europea edita un libro sobre la última década en materia de investigación en sanidad animal
Resistencias
Más de 200 enfermedades se pueden extender a través de la alimentación
Constituida la Sección de Seguridad Alimentaria y Nutrición del Comité Científico de Aecosan
En 2013 hubo más de 310.000 casos de enfermedades toxiinfecciosas en la Unión Europea
Día Mundial de la Salud 2015: Inocuidad de los alimentos
Eventos Boletín Avesa
XXIV Jornadas de la Carne y la Seguridad Alimentaria, organizada por la Asociación de Veterinarios Especialistas en Seguridad Alimentaria (Avesa)
Conferencia Mundial One Health. Madrid, 21 y 22 de mayo.
III Congreso Internacional de Calidad y Seguridad Alimentaria, Acofesal
La información del alimento como factor de control del riesgo. Jornadas organizadas por el Ilustre Colegio Oficial de Veterinarios de Cádiz
Conferencia internaiconal de Resistencia Antimicrobiana One Health (ICOHAR)
Artículos cienti´ficos Boletín Avesa
Resistencias
Prevalencia de contusiones en canal como indicador de bienestar en el ganado vacuno y la relación con el impacto económico.
Resistencias
Declaración de consenso de la ACVIM sobre el uso terapéutico de los antimicrobianos en animales y la resistenciaa ellos
Prevén que el uso de antibióticos en la ganadería se incremente en un 67% de cara al 2030
La agricultura y los productos de origen animal como fuente de bacterias resistentes a los antibióticos
Resistencia a los antimicrobianos y análisis molecular de Staphylococcus aureus resistente a la meticilina recogidos en un hospital español
Resistencias
Una sola salud. OIE. Revista científica y técnica, Vol. 33 (2)
Legislación Boletín Avesa
Real Decreto 126/2015, de 27 de febrero, por el que se aprueba la norma general relativa a la información alimentaria de los alimentos que se presenten sin envasar para la venta al consumidor final y a las colectividades, de los envasados en los lugares de venta a petición del comprador, y de los envasados por los titulares del comercio al por menor.
Reglamento (UE) nº 2015/552 de la Comisión, de 7 de abril de 2015 que modifica los anexos II, III y V del Reglamento (CE) nº 396/2005 del Parlamento Europeo y del Consejo en lo que se refiere a los límites máximos de residuos para el 1,3-dicloropropeno, el bifenox, la dimetenamida-P, la prohexadiona, la tolilfluanida y la trifluralina en determinados productos.
Reglamento (UE) 2015/538 de la Comisión, de 31 de marzo de 2015 , que modifica el anexo II del Reglamento (CE) n ° 1333/2008 del Parlamento Europeo y del Consejo en lo que respecta al uso de ácido benzoico y benzoatos (E 210-213) en los camarones cocidos conservados en salmuera Texto pertinente a efectos del EEE.
Reglamento (UE) nº 2015/401 de la Comisión, de 25 de febrero de 2015 que modifica los anexos II y III del Reglamento (CE) Nº 396/2005 del Parlamento Europeo y del Consejo por lo que respecta a los límites máximos de residuos de acetamiprid, ciazofamida, cromafenozida, dicamba, difenoconazol, fenpirazamina, fluazinam, formetanato, nicotina, penconazol, pimetrozina, piraclostrobina, tau-fluvalinato y tebuconazol en determinados productos.
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