Son ya más de 30 los años que la Asociación de Veterinarios Especialistas en Seguridad Alimentaria (Avesa) lleva de trayectoria. Durante este periodo de tiempo ha organizado importantes eventos para garantizar la seguridad alimentaria no solo en mataderos e industrias cárnicas sino en otros sectores de la industria alimentaria. Para 2016 ha preparado estas XXV jornadas que tendrán un sabor muy especial. Más información...

La consejería de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural de la Junta de Andalucía ha anunciado la compra de 7 millones de dosis de vacuna, por un importe aproximado de 1,8 millones de euros, para ponerlas a disposición de los ganaderos con el fin de proteger a las cabañas ovina y bovina de los serotipos 1 y 4 del virus de la lengua azul. Más información...

Cuando falta apenas un mes para su celebración, recogemos en este video diferentes perfiles participantes en Alimentaria durante estos últimos años nos dan su visión de qué es el salón para ellos... Mucho más que un punto de encuentro de la industria de la alimentación, bebidas y restauración. Más información...