Dentro de esta obra se describe toda la tecnología utilizada en los equipos de frío puesta al día y elaborado por un experto en estos temas, Enrique Torrella Alcaraz, tanto en la teoría como en la práctica. Es una obra indispensable para los profesionales del sector de la refrigeración y del frío industrial: fabricantes, instaladores, proyectistas, empresas de mantenimiento, industrias agroalimentarias, empresas de transporte frigorífico, almacenes frigoríficos, etc.). Más información...