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Guía para la implementación del sistema de etiquetado CDO en el sector alimentario español
En este artículo explicamos qué es el etiquetado CDO –Cantidades Diarias Orientativas– y ofrecemos algunos puntos de referencia a la hora de su implantación por parte de la industria alimentaria, a partir del informe sobre la materia elaborado por la Fundación Alimentum.
