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Estrategias Alimentarias, S.L. publica desde el año 1991 la revista EUROCARNE. EUROCARNE es una revista técnica concebida y realizada en España y dirigida a los profesionales del sector cárnico. Aborda los temas de más interés para productores (mataderos, salas de despiece, almacenes frigoríficos, industrias cárnicas...), comercializadores (distribución, export-import...), tecnólogos e higienistas.
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