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Informe de situación: Acción de mejora sobre la prevención de riesgos laborales derivados de la concurrencia de trabajadores de la industria cárnica
Informe del Comité Científico de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) sobre la evisceración de los lagomorfos
Informe del USDA sobre la producción cárnica y la ganadería en Argentina
Informe SAM 2008: La seguridad alimentaria en los medios de comunicación
Informe sobre competencia y sector agroalimentario - Comisión Nacional de la Competencia, CNC
Informe sobre el futuro de la PAC después de 2013
Informe sobre el seguimiento y el análisis de la presencia de encefalopatías espongiformes transmisibles en la Unión Europea en 2009
Informe sobre las medidas comerciales del G-20 - Organización Mundial del Comercio, la Organización de Cooperación y Desarrollo Económicos y la Conferencia de las Naciones Unidas sobre Comercio y Desarrollo - octubre 2010/abril 2011
Informe sobre las relaciones entre fabricantes y distribuidores en el sector alimentario - Comisión Nacional de la Competencia - octubre 2011
La legislación de aditivos en China - Oficina Económica y Comercial de la Embajada de España en Pekín - ICEX
La nueva publicidad. La era de la nueva comunicación. El consumidor crea, distribuye y compra su propia comunicación… y en el sector del cerdo de capa blanca? - INTERPORC
La PAC en el horizonte de 2020: responder a los retos futuros en el ámbito territorial, de los recursos naturales y alimentario - Comisión Europea
La clasificación de canales de vacuno pesado. Base legislativa y manual gráfico, MARM
La distribución de productos gourmet en Estados Unidos - ICEX - junio 2010
La industria alimentaria. Ganando dimensión para competir: Ejemplos prácticos
Las empresas industriales en 2008. Encuesta sobre estrategias empresariales - Estudio realizado por la Fundación SEPI
Las Marcas de Distribuidor en las recesiones económicas: implicaciones, retos y oportunidades - María Puelles Gallo - Cátedra Extraordinaria Deloitte "Innovación y Tendencias en Consumo y Distribución"
Las propiedades de la carne de cerdo blanco: Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino - INTERPORC
Le marché mondial de la viande bovine en 2009 - Département Économie de Institut de l'Élevage (GEB)
Libro Blanco de las Tecnologías de la Información y la Comunicación en el Comercio Minorista. Fundación Fundetec.


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