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Las exportaciones de carne de vacuno australianas se han reducido en un 16% durante el último año fiscal


De acuerdo con MLA, durante junio de 2017 Australia ha exportado carne de vacuno con un valor total de 684,68 millones de dólares. En el conjunto del año fiscal australiano 2016-2017 el país lleva exportados 7.100 millones de dólares, la tercera cifra más alta de las registradas hasta ahora.

En cuanto a la cantidad exportada, esta ha estado en 963.000 t, por primera vez por debajo del millón de t desde el año fiscal 2011-12, con una caída del 17% debido a los dos años seguidos de sequía y al descenso del censo vacun y la competencia mundial. El valor de las ventas ha bajado también en un 16%.

La apreciación del dolar australiano frente al estadounidense también ha provocado que se redujeran las exportaciones.

En 2016-17, en comparación con el año anterior, el valor de las exportaciones de carne australiana a los EE.UU. totalizó $ 1.500 millones, un 40% menos que en el mismo período del año anterior. Los volúmenes de exportación disminuyeron 37%, a 209.500 toneladas, con el producto congelado registrando la mayor caída. Como resultado, hubo un descenso del 43% en el valor de las exportaciones de carne congelada a los Estados Unidos durante el año. La reducción de la disponibilidad de carne de ternera de pasto australiana, combinada con un aumento en la producción de carne de res estadounidense y un dólar estadounidense más débil, apuntaló la disminución de los valores de exportación.

Frente a esto las ventas en Japón crecieron un 5% hasta los 1.900 millones de dólares con un 4% más de carne exportada (278.799 t). Otros mercados como el de Corea del Sur tuvieron una reducción del 7% en las ventas y en el caso de China la caída fue del 14%.
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