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El grupo operativo para la valorización del purín como fertilizante orgánico inicia su actividad




El grupo reúne a 20 socios que buscan aumentar la sostenibilidad del sector porcino en Aragón

Se ha presentado Valpur, “Valorización del purín como fertilizante orgánico mediante gestión colectiva”, una ambiciosa iniciativa que se desarrolla a través del programa de Grupos Operativos de la Agencia Europea para la Innovación. La presentación, realizada en Ejea, se enmarca en el Programa de Desarrollo Rural para Aragón 2017 y está financiado con fondos FEADER y del Gobierno de Aragón.
 
El grupo reúne a 20 socios que buscan aumentar la sostenibilidad del sector porcino en Aragón y mejorar las rentas, tanto de ganaderos como de agricultores, en la gestión del purín y la fertilización de cultivos extensivos, a través de la reducción de costes de abonado.
 
Los integrantes del grupo operativo Valpur esperan, a lo largo de los tres años de proyecto, poder incrementar el volumen de purín gestionado en Aragón de forma sostenible a través de la gestión colectiva y utilizando las Mejores Técnicas Disponibles en Gestión Ambiental (MTD). También poner en valor otros componentes del purín además del nitrógeno, como la materia orgánica, el fósforo o el potasio y poner a punto métodos de análisis rápidos de la composición del purín en otros elementos. Por último, el grupo prevé también mejorar la trazabilidad de la gestión del purín y reemplazar la fertilización mineral por fertilización orgánica con purín.
 
El Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón (CITA) participa en la iniciativa como coordinador del proyecto y responsable de su ejecución, además de ejercer como centro tecnológico junto con la Fundación Parque Científico Tecnológico Aula Dei, el Centro Tecnológico Agropecuario Cinco Villas S.L y la Escuela Politécnica Superior de Huesca de la Universidad de Zaragoza.
 
El coordinador de proyectos del CITA, Arturo Daudén, explica como “el purín contiene suficiente cantidad de nitrógeno, fósforo, potasio, micronutrientes y materia orgánica para el crecimiento de las plantas” y remarca “la importancia de una gestión adecuada, ya que si bien, puede sustituir cantidades importantes de fertilizantes, el uso de dosis excesivas causa problemas medioambientales”.
 
El desarrollo del proyecto Valpur abarca a todo Aragón, ya que las explotaciones de ganado porcino y la necesidad de mejorar la gestión del purín afecta por completo al territorio. El trabajo del grupo va dirigido al sector ganadero porcino, principalmente a las partes de la cadena a las que afecta la gestión sostenible de los purines y al sector agrícola, especialmente a los productores de cultivos extensivos para que puedan mejorar la fertilización y reducir los costes asociados a la misma. También se beneficiará el sector cooperativo cerealista ya que supone desarrollar la incorporación de la fertilización orgánica con purín en sus servicios.
 
El proyecto tiene como beneficiarios a la Asociación de Defensa Sanitaria nº2 comarcal Porcino de Ejea de los Caballeros y a Tauste Centro Gestor de Estiércoles S.L. Como socios aparecen Agropur Centro Gestor S.L., Asociación de Defensa Sanitaria nº1 de Tauste, Asociación de Defensa Sanitaria Porcina Hoya de Huesca, Asociación de Defensa Sanitaria Porcina Bajo Cinca, Federación Aragonesa de Cooperativas Agrarias, Arento Grupo Cooperativo Agroalimentario de Aragón, Comunidad General de Riegos del Alto Aragón, Comunidad de Regantes nºXI de los Riegos de Bardenas “Acequia de Sora”, Agrupación Arcoiris, Fertinagro, Biotech S.L, Grupo Jorge S.L, Asociación de Veterinarios de Porcino de Aragón, Ars Alendi S.A, Gestión y Fertilización S.L, y Mazana Piensos Compuestos S.L.U.


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