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Anice pone de manifiesto los controles que pasa la industria cárnica y el cumplimiento de la legislación europea en materia de seguridad alimentaria




Pide confianza a los consumidores tras la detección de Listeria en Sabores de Paterna

Tras la detección de Listeria en un lote de productos de Sabores de Paterna, desde la  Asociación Nacional de Industrias de la Carne de España (Anice) se lamentan por esta sitaución y subrayan los controles que pasan las industrias cárnicas "que dan como resultado uno de los niveles de seguridad alimentaria más altos del mundo", por lo que ha lanzado un mensaje de "confianza" a los consumidores, señalan en declaraciones a Europa Press.

La asociación va a ofrecer una rueda de prensa junto a expertos en materia de seguridad alimentaria y de consumo para mostrar los controles que pasan las industrias el próximo jueves.

Señala que se está aplicando la legislación europea y que estos casos de listeriosis son algo excepcional "por lo que los consumidores pueden continuar consumiendo productos cárnicos con total confianza".

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