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Todo listo para el VIII Concurso Nacional Mixto de Corte de Jamón de Corteconcepción
Sicarev apuesta por las soluciones de envasado de Sealed Air para mejorar su productividad y la imagen de sus productos
Reunión de Teresa Cristina y la ABPA para establecer una agenda de trabajo con los temas del sector cárnico brasileño
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Zafra será la sede del Complejo Ibérico de Extremadura, Cibex
Uruguay diseña un proyecto de ley para la mejora de la seguridad alimentaria y la venta en carnicerías
Presentan en EE.UU. una norma federal para legislar las proteínas de origen cárnico obtenidas en laboratorio
Científicos portugueses desarrollan un nuevo método para la detección de Listeria monocytogenes en carne picada
Presentan un envase bioplástico para productos cárnicos elaborado a partir de subproductos animales
Ibéricos de Simón Martín Guijuelo recibe el sello de calidad Tierra de Sabor +Sabor Gourmet
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Los desafíos del porcino ibérico a debate en el II Foro Tecnológico del Ibérico celebrado en Sevilla
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