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Las empresas del Consorcio del Chorizo Español han etiquetado un 36% más de productos con esta contramarca
El Fórum Cárnico abordó los posibles efectos de la llegada de la PPA a España
Diviande pone en marcha una nueva línea de envasado skin-pack para su carne fresca
Chile incrementa su dependencia de las importaciones de carne de vacuno
Nuevo caso de peste porcina africana en China
El Comité Europeo de las Regiones apoya la reducción del plástico
Las empresas italianas de packaging asociadas a Ucima participan en Pack Expo
Ten-Lok con RFID de Precintia para garantizar la trazabilidad y seguridad de sus productos
Varias firmas cárnicas de Castilla y León son premiadas en los Premios Artesano del Año 2018
Jarc pide a los ganaderos que no importen lechones
La UE parece dispuesta a ampliar la cuota de importación de carne de vacuno sin hormonas de EE.UU.
La Federación de la Carne de Argentina logra una subida salarial del 16% hasta finales de año
Proquimia patrocina la tercera edición de Forum Cárnico
Rabobank actualiza su mapa mundial del comercio de carne de aves
La sostenibilidad llega al Congreso Aecoc del Gran Consumo
AHDB lanza una guía nutricional sobre carne de vacuno
Arranca en Berlín el Ham Passion Tour de Asici
Icpor invertirá 150 millones de euros en Castilla-La Mancha para el desarrollo de su sector porcino
Dalia Alimentos inicia las obras en su proyecto Núcleo de Producción Avícola Encantado
Una investigación aborda el uso de insectos en la alimentación animal
El North American Meat Institute responde a un estudio que vincula el consumo de derivados cárnicos con el cáncer de mama
El elevado número de graduados que finalizan la carrera es el principal problema de la profesión veterinaria
La venta on line en la gran distribución es 5 veces inferior en España que en otros países como Francia o Reino Unido
El North American Meat Institute elige a sus nuevos directivos en su reunión anual
Brasil avanza en sus negociaciones para exportar ganado vacuno a Arabia Saudita
La UE estima que la producción de carne de vacuno crecerá por encima de lo previsto
Todo listo para el Foro Europeo de la Carne que organiza la Confederación Internacional de Carniceros
Reconocimiento de Carrefour para la Ternera Asturiana
La Fundación General de la Universidad de Salamanca ofrece cursos on line en torno a la seguridad y microbiología alimentaria
Una edición más, el Consorcio del Jamón Serrano Español participará en Sial París
Pujolàs presenta un nuevo sistema para el enmallado de carnes
JBS amplía dos de sus plantas cárnicas brasileñas
Sigma Alimentos apuesta por nuevas compras
Brf espera concluir la venta de activos en diciembre
Preparan una Guía Técnica de Buenas Prácticas en la gestión del agua en la industria cárnica
Las ventas de carne de cerdo de EE.UU. caen en agosto por los aranceles chinos y mexicanos
Reunión entre España y Canadá para abordar las posibilidades comerciales del CETA
Planas aborda con los consejeros autonómicos la evolución de la peste porcina africana
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