Semana 012012

Nacional

El presidente de FIAB, Jesús Serafín, y el director general de la Federación, Horacio González, han mantenido una reunión con el ministro de Agricultura, Miguel Arias Cañete, en el que han mostrado la relevancia que la industria alimentaria puede tener como sector estratégico para la economía española. . Más información...

El sector cárnico catalán denuncia una posible subida del 136% en las tasas de control oficial
Nombrados nuevos altos cargos dentro del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente
Aprobada la guía de etiquetado facultativo de la carne de cordero y cabrito
Aplazada hasta el mes de abril la huelga prevista dentro del sector cárnico
Facua ve un gravísimo retroceso la supresión de la Dirección General de Consumo
Internacional
Modificado el Reglamento (CE) nº 853/2004 en lo relativo a los alimentos congelados de origen animal
Brasil alcanzó un nuevo récord en su producción avícola a lo largo del pasado año
El consumo de carne en Chile creció un 2,6% durante el 2011
Paraguay confirma un rebrote de fiebre aftosa en su cabaña de ganado vacuno
I+D
Carmen Vela, nueva secretaria de Estado de Investigación, Desarrollo e Innovación
La tecnología del plasma frío muestra su potencial para reducir la presencia de Listeria en productos cárnicos listos para consumir
Granja San Ramón crea el primer abono orgánico e inodoro a partir de estiércol de vaca
Empresas

Empresas

La Cooperativa del Valle de Los Pedroches, Covap, ha dejado de estar asociada a Iberaice, la división de la Asociación Nacional de Industrias de la Carne especializadas en la producción de carnes frescas y derivados del cerdo ibérico debido a las tensiones que se están produciendo ante el futuro de la Norma del Ibérico. Más información...

Incremento en el volumen de carne comercializada bajo la I.G.P. Carne de la Sierra de Guadarrama
Buenos resultados para Chr. Hansen en su último trimestre fiscal
Agroalimen asume la dirección de Consorcio de Jabugo al tiempo que incrementa su participación
Faccsa mantiene un buen ritmo de crecimiento merced a las exportaciones
eventos

Eventos

Alimentaria 2012 pretende convertirse en su próxima edición del mes de marzo no solo en un mercado alimentario a nivel internacional, sino también en un espacio para el diálogo, el intercambio, la información y el conocimiento de las tendencias y los retos del sector de la alimentación.
Más información...

La próxima edición de Tecno Fidta calienta motores con la base del potencial agroalimentario de Argentina
ainia prepara una jornada para hablar sobre los productos cárnicos tradicionales y la innovación gastronómica


Fatosa
Maquinaria industrial para la manipulación de alimentos

Intecal
Maquinaria y equipos para la industria cárnica

MPS
Compañía líder en instalaciones
para mataderos, salas de despiece y depuración de aguas

Multivac
Compañía líder en tecnología para envasado de alimentos, productos médicos e industriales

Panter
Calzado de Seguridad.
A la vanguardia
de la protección

Roser
Fabricante de maquinaria y equipos en acero inox. Todo para el jamón curado

Soluciones de envasado en todo tipo de tecnologías

Alkemi
Laboratorio de análisis físico-químicos, microbiológicos y genéticos

Anvisa
Fabricante de mezclas de coadyuvantes tecnológicos para la industria alimentaria

Busch
Bombas y Centrales de vacío. Soluciones óptimas a medida para la industria alimentaria

CSB
Proveedor de soluciones ERP con trazabilidad integrada

Dordal
Compañía Líder en líneas de proceso y aplicaciones para la Industria Alimentaria

Doscadesa
Fórmulas completas para la Industria Alimentaria. Oleorresinas – Especias – Pimentón

EMO
Amplia gama de equipos de proceso y envasado para la industria alimentaria