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Semana 062017

Nacional
La Guardia Civil investiga a dos personas por presuntas irregularidades en el etiquetado de corderos durante el pasado año. Los titulares de una empresa cárnica de Riaza etiquetaron presuntamente más de 15.000 canales de corderos de origen francés, como si fuesen de origen español. Más información...
Interporc presentó el libro Cocina Internacional con Nuestra Estrella de Capa Blanca
Fernando Burgaz destaca la apuesta del Mapama por la eficiencia y la creación de valor a través de la mejora de la sostenibilidad
Investigan las causas de la aparición de cadáveres de ganado porcino abandonados en Mazarrón
Interovic, satisfecha con los dos primeros años de su campaña promocional
Modificado el reglamento de la I.G.P. Cordero de Extremadura
Cedecarne e Interporc cocinarán con el Chef Pepo
Internacional
La Comisión Europea pone en marcha una consulta pública sobre el futuro de la PAC
EE.UU. finalizó 2016 con un incremento del 8% en las exportaciones de carne de cerdo y del 11% en vacuno
Nuevas normas en Argentina para las ganaderías que venden animales de cara a la exportación a la Unión Europea
La falta de ganado reduce las exportaciones de carne de vacuno australianas en el comienzo de 2017
Chile importó un 22,4% más de carne de vacuno y un 58,3% más de carne de cerdo durante 2016
Rusia suspende la importación de carne de Nueva Zelanda debido a la detección de ractopamina
I+D
Investigan el potencial de la extracción supercrítica en la eliminación de trazas en alimentos y materiales
La seguridad alimentaria, protagonista en la nueva entrega de la programación dedicada a la carne de RNE
La Comisión Europea premia diversas investigaciones en torno a la resistencia a los antimicrobianos
Desarrollan en México el uso de ultrasonidos para mejorar la calidad de la carne
Empresas

Empresas

El Presidente de Aragón, Javier Lambán, junto con el Presidente de BonÀrea, Jaume Alsina, han firmado el convenio de colaboración por el que la compañía cárnica construirá su segundo centro productivo-logístico en Épila con una inversión de 400 millones. Se trata de un proyecto a medio plazo y las obras podrían comenzar en 2019. Más información...

Metalquimia presenta su embutidora Twinvac Evolution
Positiva evolución de Casademont en Rusia
Marel incrementó su facturación en 2016 hasta los 983 millones de euros
Jamones Eíriz recibe la visita de representantes de la Junta de Andalucía
Sealed Air, premio internacional WorldStar en la categoría de Alimentación
Campofrío pone en marcha el concurso Correr es de valientes
Dehesa Grande venderá su carne de vacuno en los Carrefour de Castilla y León
eventos

Eventos

El evento reunirá el próximo 21 de febrero en Madrid a más de 250 profesionales de la industria alimentaria, un sector estratégico que trabaja para impulsar una cadena de valor eficiente y transparente que ayude a mantener la confianza del consumidor. Más información...

Valladolid acogerá Alimentaria Castilla y León del 23 al 25 de mayo
Gran éxito en la celebración de IPPE 2017
Destacada participación de Uruguay en la inauguración de Prodexpo 2017


Dordal

Emo

Frimaq

IFR

Intecal

Panter

Refrica

Roser

Sealed Air

Ulma

Anvisa

Anvisa

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