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Semana 14 de 2019
Internacional
Nacional
El X Congreso Mundial de Jamón se celebrará del 17 al 19 de septiembre, coincidiendo con la próxima edición de Meat Attraction bajo el lema If you love jamón, tienes que venir. En el programa del evento se abordarán temas relacionados con la producción, la investigación y la comercialización del jamón. Más información...
Nacional
Litera Meat, la empresa cárnica que el grupo italiano Pini ha montado en Binéfar, va a iniciar su actividad en pruebas el próximo mes de mayo tras haber seleccionado a los 700 trabajadores que comenzarán a trabajar en estas nuevas instalaciones, Más información...
La Rioja ofrece su apoyo a las industrias cárnicas de la región de cara a su participación en Meat Attraction
Fiab debate con los partidos sus propuestas políticas para las próximas elecciones generales
Castilla y León destaca que tiene 6 provincias con baja prevalencia en tuberculosis bovina y ninguna con positivos de brucelosis
La agroindustria incrementa su relevancia en la economía aragonesa
Presentada la segunda edición del Barómetro Anice-Cajamar
Interovic presenta en el Salón de Gourmets los beneficios de la carne de cordero y lechal
Anice rechaza el maltrato de los animales puesto de manifiesto en un matadero de Ávila
Satisfacción en Cooperativas Agro-alimentarias de España por los avances en las negociaciones del futuro de la PAC
La cría del Cerdo Negro Mallorquín puede ser rentable como actividad ganadera complementaria
Internacional
Crece la cantidad de carne en almacenamiento frigorífico en Estados Unidos
Francia podrá volver a exportar carne de aves a China
Brasil pondrá en marcha un programa para erradicar la peste porcina clásica
Panamá amplía por un año más la salvaguardia frente a las importaciones de carne de cerdo de EE.UU.
El virus de la peste porcina africana salta a Camboya
Argentina podrá exportar ganado vacuno a Kazajistán
I+D+i
Un grupo de investigadoras de la Universidad Nacional Autónoma de México preparan una nueva versión de la vacuna contra la cisticercosis
Andalucía estudia ampliar por encima del 40% las partidas destinadas a I+D+i
Presentada la Estrategia de digitalización del sector agroalimentario
Empresas
Empresas

Tras anunciarse la intención del grupo de inversión Carlyle de vender Palacios Alimentación, ahora se ha sabido que son otros dos fondos de este tipo, Advent International y KKR, los principales candidatos a comprar la firma cárnica y de platos preparados. Más información...

Los Pedroches participará en el Salón Gourmets
Argal ofrece 14 becas valoradas en 100.000 euros a Gente que ama lo que hace
Blonda by Miguel Vergara recibe un premio Anice
Redondo Iglesias, nuevo jamón de la selección española de fútbol
ElPozo Alimentación, primera empresa del sector cárnico en lograr la certificación EcoSense
Carrefour comercializará carne de añojo criado sin utilizar antimicrobianos elaborada por El Encinar de Humienta
Monte Nevado participará en la próxima edición del Salón Gourmets 2019
JBS obtuvo en 2018 su mayor cifra de facturación, casi 50.000 millones de dólares
Cargill celebra sus 50 años en Colombia
Nestlé entra en el mercado de los productos vegetales que imitan a los cárnicos
Eventos
Eventos

Kitchen Club de Madrid ha acogido la presentación del tercer volumen de "Cocina Tradicional con nuestra Estrella de Capa Blanca", el libro en el que chefs de reconocido prestigio elaboran recetas con el cerdo de capa blanca como elemento principal. Más información...

Asaja Córdoba celebra sus XII Jornadas de Porcino Ibérico y defiende que se mantenga la Norma del Ibérico
Covap celebra sus XXVI Jornadas Técnicas con la asistencia del ministro Luis Planas
Celebrado el Foro Cajamar WeFood
Asincar comienza su IX ciclo de jornadas técnicas de la industria alimentaria


Busch
CSB
Dordal
Frimaq
Industries FAC
IFR
Intecal
La Campana
Pilarica
Proanda
Refrica
Roser
Ulma
Anvisa
Anvisa

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