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Semana 18 de 2018
Internacional

Nacional
La Organización Interprofesional Agroalimentaria del Porcino de Capa Blanca (Interporc) se ha unido a organizaciones como CECU, Concapa, Euro-Toques, Fedepesca, FNCP, Fremss, OPP-Lugo y ARVI en el proyecto Eduksano para que la educación nutricional forme parte como asignatura obligatoria de los estudios de Eduación Primaria y Secundaria. a través de una ley estatal. Más información...
Cooperativas Agro-alimentarias considera negativa y poco ambiciosa la propuesta de presupuesto de la UE en materia de agricultura
Actualizada la normativa sobre ayudas para el fomento de organizaciones de productores de carácter supra autonómico
Ramón Armengol, nombrado como nuevo vicepresidente de Cogeca
La producción de Cerdo de Caserío Vasco creció un 12,5% en 2017
Prorroga de 6 meses para la empresa que gestiona el matadero municipal de Barbastro
Presentan la segunda edición de Meat Attraction a cerca de 30 países interesados en la oferta cárnica española
Producto destacado
Producto destacado

Weber Maschinenbau se presenta como un fiable proveedor de sistemas para productos loncheados, desde el corte de alta calidad y precisión a la carga precisa y envasado de los productos. En FoodTech Barcelona podrán ver sus últimas innovaciones. Más información...

Internacional

Internacional

FAO acaba de lanzar un informe sobre la evolución registrada en el mercado mundial de la carne durante 2017. La producción creció un 1% hasta los 330 millones de t. Entre los principales países productores, la producción aumentó en los Estados Unidos (+ 2,8%), Brasil (+2,1%), Federación Rusa (+4%), Argentina (+4,8%), México (+3,5%) e India (+2,7). Más información...

Venezuela es el país de toda América donde menos carne se puede comprar con el salario mínimo
Esperan que el sector cárnico paraguayo mantenga sus cifras en 2018
Nuevos países se suman a la prohibición de importar carne de cerdo húngara
Argentina lleva exportada un 57% más de carne de vacuno en el primer trimestre del año
Para Rabobank las incertidumbres amenazan el optimismo en el comercio mundial de carne de cerdo
La producción de carne de pollo en Colombia bajó un 1% durante el primer trimestre del año
Producto destacado
Producto destacado

Aqualife es un aliado en la tienda de alimentación tradicional, supermercados, grandes superficies y cámaras para la conservación de sus productos frescos. Sus nebulizadores adecúan las condiciones de humedad a las necesidades de cada sección y producto, desde la conservación en la cámara a la exposición en el punto de venta. Más información...

I+D
La EFSA reafirma la seguridad del carragenano en los alimentos procesados
UPA lanza 130 medidas para la adaptación al cambio climático
El CDTI concede más de 49 millones de euros a 117 proyectos de I+D+i empresarial
Empresas

Empresas

El Consejo Regulador de la I.G.P. Ternera Asturiana estará presente en el Salón de Gourmets, que se celebrará del 7 al 10 de mayo en Madrid (IFEMA), con importantes novedades y numerosas actividades a lo largo de los días de celebración del Salón. Más información...

Cárnicas Dapena compra el matadero de Monforte de Lemos
Avanza el proceso de ampliación de las instalaciones de Cartesa
CSB-System presentará en FoodTech Barcelona el sistema de clasificación de canales de porcino CSB-Image-Meater
Primer certificado UE de Tipo en España emitido por Inescop para Silex Link de Panter
Cherkizovo pospone la venta de sus acciones
Muestra Gastronómica de la IGP Carne de Ávila con motivo del año Jubilar Teresiano 2018
Covap incrementa su facturación en un 7%
ELPOZO BienStar recorre la península en food truck para fomentar la alimentación saludable
Vion Pork presenta un nuevo concepto para las barbacoas: el Tomahawk
Banner futuro de la carne
eventos

Eventos

Del 8 al 11 de mayo, Hispack & FoodTech Barcelona serán un enorme centro de negocio, conocimiento y networking para las industrias del packaging y de la tecnología para la alimentación, que comparten importantes sinergias y que son determinantes en la innovación de las marcas. Más información...

Siguen las obras para mejorar el recinto ferial de FIC Guijuelo
Barcelona se prepara para el Congreso Mundial de Veterinaria
Llega la II Edición de los Premios Porc D´Or Ibérico
MercaMurcia celebró el XIII Encuentro Profesional del Sector Cárnico


Refrica
Roser
Ulma
Anvisa
Anvisa
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