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Semana 362013
Nacional
En el último de los Consejos de Ministros celebrado ha sido aprobado, a propuesta del Ministerio de Agricultura, un real decreto mediante el que se busca adaptar la legislación española a las disposiciones comunitarias más recientes en materia de identificación y registro para el ganado ovino y caprino. Más información...
García Tejerina busca reiniciar las negociaciones para la exportación de carne de cerdo y productos cárnicos a China
Un informe de Interporc destaca que los médicos tienen mejor opinión sobre la carne de cerdo que los consumidores
Asaja Castilla y León denuncia que se importan corderos de otros países para ser sacrificados en mataderos de la región
El precio del ganado porcino alcanza una cifra récord en Mercolleida
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Internacional
Un 10% de las salchichas frescas comercializadas en el Reino Unido podría estar contaminada por hepatitis E
Instan a la Comisión Europea a aprobar una legislación para combatir las prácticas abusivas en la cadena alimentaria
Fedegan estima que el Pacto Agrario en Colombia podría ser una oportunidad para los ganaderos del país
El Inac uruguayo participó en la Conferencia Internacional de la Carne celebrada en China
American Meat Institute y North American Meat Association inician conversaciones para su posible fusión
Chile consigue la reapertura del mercado de la UE para su carne de vacuno
I+D
Opinión favorable de las autoridades para incorporar extracto de crestas de gallo a productos alimentarios como fuente de ácido hialurónico
Premio a la Innovación en Alimentación y Salud para la Fiab
Firmado un acuerdo para la promoción de BDPorc
Empresas
Coren presenta su Jamón Selecta y amplía sus instalaciones
Aquimisa, laboratorio autorizado para la realización de análisis de cara a la exportación de carne hacia la Unión Aduanera
Ternera Gallega participará por primera vez en Anuga
Soincar gana el premio de calidad Jamón de Teruel 2013
Netasa estará presente en la próxima edición de FIAL, Feria Ibérica de la Alimentación, y en Anuga
eventos
Eventos

La Fundación ITENE va a organizar los próximos 16 y 17 de octubre el Curso de auditor interno BRC/IoP. Permite la cualificación necesaria en materia de seguridad alimentaria para la producción y comercialización de envases y materiales de envase innocuos, garantizando así productos seguros para los clientes y usuarios finales. Más información...
Andalucía Sabor se ratifica como referente para el sector agroalimentario andaluz
Ampliada la inscripción al Máster de Seguridad Alimentaria aplicado a la exportación de alimentos de origen animal
Jornada sobre limpieza y desinfección en las industrias alimentarias organizada por Eulen

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Compañía líder en tecnología para envasado de alimentos, productos médicos e industriales
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 Laboratorio de análisis físico-químicos, microbiológicos y genéticos