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Semana 38 de 2017

Nacional
El ICEX ha dado a conocer la evolución de las exportaciones del sector cárnico español durante el pasado mes de julio. El valor de lo exportado creció en un 0,5% hasta los 488,13 millones de euros mientras que la cantidad exportada se redujo en un 1,6% y se situó en 184.719 toneladas. Más información...
Una sentencia del TSJCyL obliga al pago como horas extras las trabajadas en sábado en industrias cárnicas
Asici vuelve a llevar el jamón ibérico al Festival de Cine de San Sebastián
Provacuno lleva a Roma las cualidades de la carne de vacuno española
El PSOE pide en el Congreso de los Diputados reabrir las plantas de tratamiento de purines
Fiab pone el foco en Latinoamérica de cara a fomentar las exportaciones alimentarias españolas
Cataluña ofrece 27 millones de euros en ayudas para la transformación y comercialización de alimentos
Interovic forma a carniceros de Covirán sobre los nuevos cortes de la carne de cordero
Producto destacado
Producto destacado

En la industria cárnica (carnicerías, charcuterías, mataderos, etc) existe un potencial riesgo de exposición a agentes biológicos, al tratarse de una actividad con un contacto directo con animales o con productos de origen animal. Panter, fabricante Made in Spain de calzado de seguridad, protección y uniformidad, ha introducido en sus botas 2090 Blanco las últimas tendencias en cuanto a protección y confort. Más información...

Internacional

Empresas

El grupo de trabajo de Salud y Bienestar Animal de Copa-Cogeca ha elegido al español Miguel Ángel Higuera, secretario general de Anprogapor como su nuevo presidente. Nada más llegar al cargo, Higuera ha asegurado que su máxima prioridad es la aplicación de la nueva legislación sanitaria de la UE y en la lucha contra las enfermedades animales. Más información...

La CE quiere responsables nacionales en materia de seguridad alimentaria
Crean en Francia un comité nacional de ética en mataderos
Argentina permite la entrada de carne de vacuno deshuesada desde Brasil
Las exportaciones de carne de vacuno de Colombia crecieron en un 331% en valor durante julio
Producto destacado
Producto destacado

En la Guía Cárnica 2017 que acaba de publlcar eurocarne encontrará el banco de datos más completo de la industria cárnica española. Más de 750 empresas con su ficha de contacto y datos actualizados y exhaustivos de su actividad. Además, incluye un informe completo sobre la situación actual del sector cárnico en España con sus principales datos, entrevistas y la adaptación a las demandas del consumidor con las últimas novedades de las empresas. Más información...

I+D
Logran ampliar a 84 días la vida útil de la carne de vacuno envasada
Asincar coordina un proyecto para el control del ahumado en productos cárnicos tradicionales
El CDTI concede más de 24 millones de euros a 65 proyectos de I+D+i empresarial
Próxima presentación del proyecto de Cooperación Transfronteriza para la Valorización Integral de la Dehesa-Montado
Empresas
Industrias Cárnicas Villar recibe el premio Espiga de Oro
Un incendio acaba con un secadero de la firma Productos Cárnicos Delclós en Noreña
ElPozo Alimentación colabora en un proyecto de I+D+i para conseguir alimentos más saludables y envases avanzados
Marcial Castro celebra el 25º aniversario de sus instalaciones
WH Group incrementa su presencia en Europa con la compra de Elit y Vericom
Grupo Alfa finalmente no sacará a Bolsa parte de las acciones de Sigma Alimentos
Acusación formal para Joesley y Wesley Batista por uso de información privilegiada para beneficio propio
eventos

Eventos

Se ha celebrado una nueva reunión del comité organizador de Meat Attraction en la que se destacó la gran acogida que está teniendo el evento entre los industriales cárnicos. De momento se espera la participación de 150 empresas en un espacio de 8.000 metros cuadrados en el pabellón 3 de Ifema, desde el 18 al 20 de octubre. Más información...

Próxima reunión de la Red de Excelencia Consolider-Procarse
Cedecarne prepara demostraciones de carniceros y charcuteros para los 3 días de Meat Attraction
Interporc vuelve a estar presente en Anuga
Villanueva de Córdoba se prepara para la XVII Feria del Jamón Ibérico de Bellota de Los Pedroches


Busch
Dordal
Frimaq
Frimaq
IFR
Ilerfred
Intecal
La Campana
Meat Attraction
Panter
Pilarica
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Ulma
Anvisa
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