Pulse aquí si no consigue ver correctamente el boletín

Semana 40 de 2017

Nacional
El lucernario de la sede del Ministerio de Agricultura ha acogido la entrega de la XXIX edición de los Premios Alimentos de España que anualmente entrega este organismo. En esta ocasión la convocatoria ha destacado por incluir, por primera vez al jamón curado, entre los alimentos que reciben este reconocimiento. Más información...
Presentada oficialmente la DOP Jabugo
Las ventas en promoción pierden cuota de mercado en España
Provacuno avanza en su proceso de internacionalización con su presencia en Anuga
Interovic presenta ante la distribución catalana los nuevos cortes de la carne de cordero
Animan al sector ibérico a seguir apostando por la conquista de mercados internacionales
Castilla y León ha exportado un 125% más de ganado vacuno en el primer semestre del año
Asincar fomenta las exportaciones de sus asociadas con la participación de Export Food Sudoe
Producto destacado
Producto destacado

En la Guía Cárnica 2017 que acaba de publlcar eurocarne encontrará el banco de datos más completo de la industria cárnica española. Más de 750 empresas con su ficha de contacto y datos actualizados y exhaustivos de su actividad. Además, incluye un informe completo sobre la situación actual del sector cárnico en España con sus principales datos, entrevistas y la adaptación a las demandas del consumidor con las últimas novedades de las empresas. Más información...

Internacional

Empresas

Los análisis de la Asociación Brasileña de Proteína Animal (ABPA) muestran que las exportaciones brasileñas de carne de pollo (considerando todos los productos, carne fresca y procesados) totalizaron 387.500 t en septiembre. El volumen supera en un 0,2% el total embarcado en el mismo período del año pasado. Más información...

Esperan que Bolivia importe más carne brasileña
República Dominicana, más cerca de poder exportar carne de vacuno a EE.UU.
El nuevo arancel japonés a la carne de vacuno congelada de EE.UU. reduce en un 26% las exportaciones
La UE podría ser un mercado prometedor para la carne de pollo vietnamita
Informe de la FVO sobre la producción de carne en Brasil tras la operación Carne Fraca
La Sociedad Rural Argentina apuesta por potenciar el mercado exterior de Argentina y el Mercosur
Corea del Sur informa de las empresas brasileñas habilitadas para exportar carne de cerdo
La UE y la FAO unen fuerzas para combatir el desperdicio alimentario y las resistencias antimicrobianas
I+D
Ainia desarrolla técnicas más rápidas para detectar patógenos emergentes y alérgenos en alimentos
Utilizan una sustancia de un subproducto de vacuno para prolongar la vida de alimentos y aportarles nutrientes
Una firma irlandesa se ocupará de verificar la trazabilidad de la carne de vacuno en Suiza a través de pruebas de ADN
Empresas

Empresas

El Grupo Jorge tiene pensado invertir de aquí al 2020 unos 135 millones de euros en su planta de Zuera (Zaragoza) esperando crear unos 2.000 nuevos puestos de trabajo. Así lo han confirmado los máximos responsables de la empresa durante la visita que ha realizado el presidente del Gobierno de Aragón, Javier Lambán, a las instalaciones del complejo cárnico. Más información...

ElPozo estrena página web
Coren compra las instalaciones de Artesanos Gallegos de la carne
Récord histórico de participación de empresas españolas en Anuga
Visto bueno definitivo para el acuerdo estratégico entre Dawn Meats y Dunbia
Cargill ve incrementado su beneficio en un 14% debido a una mayor venta de carne de vacuno
eventos

Eventos

Las ciudades de Cuenca (Castilla-La Mancha) y León (Castilla y León) han sido declaradas formalmente ciudades aspirantes al título de CEG 2018. El Comité Técnico ha confirmado las dos candidaturas finalistas, después de haber analizado diversas propuestas que no han llegado a cristalizar. El plazo para la presentación de proyectos, tras la invitación cursada el pasado julio, finalizó a las 24 horas del día 30 de septiembre, tal como establecen las bases. Más información...

El Foro Avícola de Zoetis reúne a 120 profesionales del sector
Cristo Muñoz gana el Trofeo Ciudad de Toledo en el III Campeonato Internacional Solidario de Cortadores de Jamón Ibérico
Analiza Calidad celebró la primera edición de sus VII Jornadas de Calidad y Seguridad Alimentaria


CSB
Dordal
Frimaq
Frimaq
Frimaq
IFR
Ilerfred
Intecal
La Campana
Meat Attraction
Meat Tech
Panter
Pilarica
Refrica
Roser
Ulma
Anvisa
Anvisa
Becker
Busch