Semana 432011

Nacional

El gasto alimentario en los hogares españoles se redujo un 2,3% en 2010 respecto al año anterior, según el "Informe sobre producción, industria, distribución y consumo de alimentación en España" realizado por Mercasa.
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El FEGA transfiere 254 millones de euros más de los anticipos para el abono de las ayudas directas de la PAC en varias CC.AA.
El censo de vacuno desciende un 3,5% en España y un 2,4% en la UE durante 2011
Presentación de Mercachef, una nueva plataforma para el comercio electrónico mayorista de alimentos frescos
Convocada la vigésimo cuarta edición de los premios Alimentos de España


Internacional

Internacional

La producción mundial de carne de vacuno, porcino y pollo aumentará un 1,8 % en 2012, hasta 248,609 millones de toneladas, según las últimas previsiones del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA). Más información...

Los grandes países piden a Bruselas flexibilidad en la reforma de la futura PAC
Paraguay autoriza la exportación de carne bovina tras la detección de un foco de aftosa
EE.UU. firma varios acuerdos de libre comercio con Corea del Sur, Panamá y Colombia
Bélgica elabora un protocolo de compra para el ganado bovino
El Comité de Seguridad Alimentaria Mundial solicita actuar frente al alza de los precios
I+D
Analizan el efecto del tratamiento con altas presiones moderadas en el contenido de sal de elaborados cárnicos frescos
La termoluminiscencia permite saber si los alimentos han sido irradiados, según una investigación conjunta del CSIC-CIEMAT
La CE abre una convocatoria para proyectos de investigación conjunta en el marco del VII Programa Marco
Empresas

Empresas

El grupo Adfood ha comenzado a construir Adfood Innovation Center, un espacio dedicado a la investigación y el desarrollo de aplicaciones prácticas de nuevas tecnologías para el sector cárnico. Este centro estará ubicado en las instalaciones de la compañía en Cassà de la Selva, Girona. Más información...

El consejero de Empleo de Castilla-La Mancha visita la empresa cárnica Incarlopsa
Dunbia compra al mayorista de carnes Heathfield Foods
Betelgeux celebra su 25 aniversario dentro del sector de higiene industrial
eventos

Eventos

Lleida acogió una nueva edición de las jornadas que organiza la Asociación de Veterinarios Especialistas en Seguridad Alimentaria. Entre los temas tratados están la exportación a terceros países y los proyectos destinados a compartir información sobre el control oficial en mataderos. Más información...

Fial reduce su duración y reunirá a cien empresas del sector alimentario
Fundación ITENE organiza un seminario sobre packaging y logística para la venta on-line
Llega a Madrid la I Feria del Jamón Ibérico de Bellota


Panter
Calzado de Seguridad.
A la vanguardia
de la protección

Roser
Fabricante de maquinaria y equipos en acero inox. Todo para el jamón curado

Soluciones de envasado en todo tipo de tecnologías

Alkemi
Laboratorio de análisis físico-químicos, microbiológicos y genéticos

Anvisa
Fabricante de mezclas de coadyuvantes tecnológicos para la industria alimentaria

Aqualife
Sistemas de Humidificación para vitrinas de carne y cámaras frigoríficas

Busch
Bombas y Centrales de vacío. Soluciones óptimas a medida para la industria alimentaria

CSB
Proveedor de soluciones ERP con trazabilidad integrada

Dordal
Compañía Líder en líneas de proceso y aplicaciones para la Industria Alimentaria

Doscadesa
Fórmulas completas para la Industria Alimentaria. Oleorresinas – Especias – Pimentón

EMO
Amplia gama de equipos de proceso y envasado para la industria alimentaria

Fatosa
Maquinaria industrial para la manipulación de alimentos

Grupo Asís
Información actualizada dirigida a los técnicos del sector de grandes animales

Intecal
Maquinaria y equipos para la industria cárnica

MPS
Compañía líder en instalaciones
para mataderos, salas de despiece y depuración de aguas

Multivac
Compañía líder en tecnología para envasado de alimentos, productos médicos e industriales