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Semana 442013
Nacional
El Parlamento Europeo reconoce que la lucha contra el fraude alimentario es un punto nuevo en el programa europeo, y que en el pasado nunca ha sido una prioridad clave. Además, subraya la necesidad de tener una idea más precisa de la escala, incidencia y elementos de los casos de fraude alimentario en la UE. Más información...
ANICE rechaza el etiquetado en origen de carnes frescas y productos cárnicos
Firmado un acuerdo entre el Magrama y la Diputación de Cádiz para el fomento de las razas ganaderas autóctonas extensivas
Reunión de trabajo sobre los programas de vigilancia y control de enfermedades animales en Cataluña
La AESAN lanza un proyecto para crear hábitos saludables en adultos
La comida rápida e informal gana cuota en el sector de restaurantes
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Internacional
Las importaciones agropecuarias en Colombia se redujeron en un 9,9% durante el mes de agosto
El gobierno paraguayo anima a incrementar la producción de carne de cerdo y aves
El incremento de los costes de producción y la fluctuación de las tasas de cambio podrían obligar a varias empresas brasileñas a reducir su producción
El Sagarpa ha abierto 54 mercados para los productos cárnicos mexicanos durante 2013
Uruguay cubrirá su cuota de exportación preferente de carne de vacuno al mercado de EE.UU.
I+D
IRTA entra a formar parte de la red europea de excelencia en I+D en alimentación, nutrición y salud, FOODForce
FIAB muestra diversos proyectos de mejora en la eficiencia energética dentro de las industrias alimentarias
El Comité Científico de la AESAN aprueba la utilización de electrones acelerados para garantizar la seguridad alimentaria dentro de la producción de elaborados cárnicos
Empresas
El director general de Campofrío reconoce que la entrada de Shuanghui en el accionariado puede facilitarles el acceso al mercado chino
Proquimia obtiene nuevos certificados para su actividad
Dia ve incrementadas sus ventas en un 7,6 % durante los primeros 9 meses del año
Danish Crown y Tican junto a asociaciones protectoras de los animales lanzan un nuevo concepto en materia de bienestar en el ganado porcino
Martínez Loriente recibe el galardón a la Igualdad en la Empresa de manos de la ministra de Sanidad, Ana Mato
eventos
Eventos

Messe Düsseldorf ha convocado un nuevo certamen ferial, Mediterranean Food, dedicado a los productos alimentarios de los países bañados por el Mediterráneo además de Portugal y que celebrará su primera edición del 21 al 23 de septiembre en paralelo a las consolidades ferias Intercool, Intermeat e Intermopro. Más información...
Interovic organiza un seminario sobre presente y futuro del consumo de carne de ovino y caprino
Celebrada la primera edición del Concurso de Pintura Semana del Jamón Ibérico de Aracena
Celebradas en Badalona la segunda sesión de III Jornadas de Seguridad Alimentaria del Grupo Analiza Calidad

IFR
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 Maquinaria y equipos para la industria cárnica
Compañía líder en tecnología para envasado de alimentos, productos médicos e industriales
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 Calzado de Seguridad.
A la vanguardia
de la protección
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 Fabricante de
palets, cajas
y contenedores
para la industria
cárnica
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 Fabricante de maquinaria y equipos en acero inox. Todo para el jamón curado
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de envasado
en todo tipo
de tecnologías
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 Laboratorio de análisis físico-químicos, microbiológicos y genéticos
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 Fabricante de mezclas de coadyuvantes tecnológicos para la industria alimentaria
Busch
 Bombas y Centrales de vacío. Soluciones óptimas a medida para la industria alimentaria
Comercial Arrel
 Maquinaria y equipos
para el sector cárnico
y platos preparados
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 Proveedor de soluciones ERP con trazabilidad integrada
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 Compañía Líder en líneas de proceso y aplicaciones para la Industria Alimentaria
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 Amplia gama de equipos de proceso y envasado para la industria alimentaria