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Semana 41 de 2017
Internacional

Nacional
Un repaso a los datos históricos de consumo de carne de ovino y caprino en los hogares españoles muestra la evolución que ha tenido el consumo de cordero en nuestro país durante los últimos años. Su demanda en diciembre ha bajado un 24% en la última década y en el caso de las fechas de Semana Santa se ha reducido en un 45,6%. Más información...
La Audiencia Provincial de Teruel absuelve a los ex-directivos de Jamón de Teruel acusados de apropiación indebida
CCOO y la patronal analizan las condiciones de los trabajadores de la industria cárnica
El Pork Lovers Tour de Interporc llega a Castilla-La Mancha
Más fondos para que Interovic promocione la carne de cordero
Aecosan acoge la jornada Nuevo Reglamento de Controles Oficiales: Un nuevo horizonte para la salud pública
El Mapama transfiere 2.166 millones de euros para el pago de las ayudas directas de la PAC a las CC.AA.
Provacuno acude a Egipto y a Arabia Saudí a promocionar la carne de vacuno española
Producto destacado
Producto destacado

Las bombas de vacío de la serie RD pertenecen a la familia de productos Busch de las probadas bombas de vacío de paletas rotativas R 5. Diseñadas específicamente para su uso en máquinas de envasado al vacío y ciclos de envasado rápido. Más información...

Internacional

Internacional

El gobierno ruso ha anunciado que los subproductos y el ganado porcino se han sumado a la lista de productos cuya importación está prohibida desde la Union Europea. Según el viceprimer ministro Arkady Dvorkovich, "se trata de miles de toneladas cuya presencia en nuestro mercado dañan posiciones de las empresas nacionales". Más información...

Las exportaciones de carne de cerdo de la UE siguen cayendo
Las importaciones de carne de vacuno de China en 2018 podrían crecer un 15%
El sector porcino canadiense está más cerca de iniciar las exportaciones hacia la UE
Faenacar pide potenciar las exportaciones cárnicas chilenas
Proyectan un nuevo matadero en el sur del departamento colombiano del Huila
Argentina dará más ayudas a las exportaciones de carne de cerdo
Producto destacado
Producto destacado

Ribawood, firma especializada en la fabricación y comercialización de palets para la industria cárnica y alimentaria tiene entre sus productos de más éxito el palet euro tipo H1 que cuenta con una gran versatilidad. Se trata de un palet higiénico estándar que está fabricado en PEHD y es resistente al almacenamiento en temperatura que van desde los -40ºC a los 70ºC. Más información...

I+D
Encuentro para analizar cómo evitar el corte de rabos en ganado porcino
El CDTI concede más de 63 millones de euros a 134 proyectos de I+D+I empresarial
El grupo operativo para la valorización del purín como fertilizante orgánico inicia su actividad
Ainia avanza en un proyecto para analizar imágenes y mejorar el control de la contaminación de alimentos
Empresas

Empresas

La firma Casademont, especializada en la fabricación de derivados cárnicos, acaba de entrar a formar parte del Grupo Aragonés Costa. La reciente compra ha permitido a la firma aragonesa completar la integración vertical en desde la producción de cereales y de ganado porcino hasta la elaboración de productos cárnicos. Más información...

Avanza el proyecto de Casa Matachín en la Plataforma Logística Plaza de Zaragoza
Cleanity, en Hygienalia Pulire 2017
Enrique Tomás entra con sus establecimientos de jamón ibérico en Francia
Marel obtiene una facturación de 247 millones de euros en el tercer trimestre del año
ElPozo Alimentación lanza Suprême, una nueva gama de salchichas con cinco variedades
La rusa Miratorg anuncia la inversión de 1.000 millones de euros en un nuevo complejo cárnico
Acuerdo entre Eroski y ganaderos del País Vasco para comercializar carne de conejo
eventos

Eventos

El cambio de modelo de producción del consumo hacia una economía circular y el desarrollo de la industria 4.0 serán los hitos claves para llevar a los sectores de logística, envase y embalaje hacia un nuevo escenario de futuro. Esta tendencia podrá verse en Empack, Logistics, Label & Print y Packaging Innovations, que reunirán el próximo 7 y 8 de noviembre a los profesionales de dichos sectores de la industria. Más información...

Avesa celebra sus XXVI jornadas en Valencia bajo el lema Una meta, una salud
Celebrado el Primer Foro Ibérico del Vacuno
Jornada sobre la tecnología de altas presiones organizada por IRTA
Veterindustria celebra su 40 aniversario
Taller sobre evidencias científicas y falsos mitos sobre la carne de cerdo en el congreso Semergen


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