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Segunda quincena de Julio de 2019
Destacada
Después de un 2018 marcado por desafíos y dificultades para los productores brasileños de carne de aves y de cerdo, los primeros siete meses de 2019 volvieron a una fuerte recuperación en las exportaciones e indican el ritmo del año. Las cifras presentadas por la Asociación Brasileña de Proteínas Animales (ABPA), en una conferencia de prensa muestran un aumento en la producción. Más información...
Colombia INAC sigue mostrando los beneficios del Sistema Automatizado de Tipificación a los ganaderos uruguayos
Argentina Especialistas del INTA constatan cómo en Argentina el consumo de carne de pollo iguala al de carne de vacuno
Ecuador Costa Rica avanza en las negociaciones para la exportación de carne de cerdo a China
Colombia El consumo per cápita de carne de vacuno en Venezuela baja de 25 a 8 kg
Uruguay Pronostican una subida en el consumo de carne de cerdo en México para 2019 y 2020
Argentina Panamá pone en marcha un plan para evitar la llegada de la PPA a su cabaña porcina
Ecuador Ecuador vacuna a más de 4,3 millones de animales frente a la fiebre aftosa
El Salvador Nueva reunión de la Mesa de la Cadena de las Carnes de Argentina
Bolivia Inician la formulación del Plan de Ordenamiento Productivo para la Ganadería en Colombia
Perú Crece la producción ganadera y cárnica en Nicaragua
Chile La producción de carne de pollo brasileña podría alcanzar los 13,97 millones de toneladas
Ecuador Nace la Asociación Paraguaya de la Producción y Exportación de la Carne
Uruguay Bolivia ocupa el segundo lugar en consumo de pollo en Latinoamérica
Brasil Desarrollan una herramienta para la mejora genética del ganado en Colombia
Cuba El Consorcio del Jamón Serrano Español comienza su promoción en Chile
Producto destacado
Producto destacado

Del 10 al 12 de septiembre, la firma especializada en software para la industria cárnica CSB-System va a participar en Espacio Food Service en Chile para mostrar sus últimas novedades para la digitalización y la automatización de empresas del sector de la alimentación. Más información.

Internacional
Empresas
Tyson Foods ha nombrado a su actual directora de marketing Noelle O`Mara para dirigir su creciente negocio de platos preparados. El nuevo rol de O`Mara implica la gestión de todos los aspectos del negocio de alimentos preparados de 9.000 millones de dólares de Tyson Foods, que incluye las marcas multimillonarias Tyson®, Jimmy Dean® y Hillshire Farm®. Más información...
Brasil La brasileña JBS registra ingresos por 539 millones de dólares en el segundo trimestre del año
Brasil Carlos Alberto Bezerra de Moura será el nuevo director financiero y de relaciones con inversores de Brf
Bolivia Ocetif ya ha certificado a 3 empresas cárnicas mexicanas en el estándar SQF
Argentina Paraguay prepara la delegación empresarial que participará en Anuga
México La uruguaya Agronegocios del Plata logra abrir mercado en la UE a través de la venta de su carne bajo marca propia

eventos
Eventos
El OVUM 2019 es el XXVI Congreso Latinoamericano de Avicultura que va a realizarse en la Explanada de la Costa Verde, distrito de Magdalena del Mar, en la ciudad de Lima (Perú) el 9, 10 y 11 de octubre. Más información...
Guatemala Finalizó con éxito la décimo cuarta edición de la feria brasileña TecnoCarne
España Siavs mostrará el papel de la innovación para conquistar nuevos mercados
Alemania Más de 1.000 expositores en Anuga Meat

Internacional
Internacional
La producción de carne de cerdo de la UE cayó un 4% en mayo en comparación con el año anterior, a poco más de 1,9 millones de toneladas, según las últimas cifras de Eurostat recogidas por AHDB. El nivel de sacrificios bajó también un 4%, a 21 millones de cabezas, lo que indica un peso de canal en general estable. Más información...
Unión Europea Satisfacción en NAMI por el nuevo acuerdo comercial que mejorará la venta de carnes y productos cárnicos de EE.UU. a Japón
Italia Baja la oferta de carne de cerdo para los consumidores franceses y la industria elaboradora
China China impone más aranceles tanto a la carne de cerdo como a la de vacuno de EE.UU.
Rusia Las conversaciones sobre la disputa de los precios de la carne de vacuno en Irlanda concluyeron con éxito según su ministro de Agricultura
Reino Unido La industria cárnica australiana pide medidas similares en materia de bienestar animal a nivel nacional
China El Consejo de Estado Chino ordena estabilizar la producción de carne de cerdo para garantizar la oferta en los mercados
Australia Australia obtiene un 26% más de ingresos por sus ventas cárnicas en los 4 primeros meses de 2019

Sicarne

Segell Expres

Zermat

CSB-SYSTEM

Cruells Talleres

Mecánicas Garrotxa

Metalquimia

Panter

Pilarica Roser Group


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