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Primera quincena de marzo de 2019
Destacada
Con motivo de la visita del presidente de Brasil, Jail Bolsonaro, a Estados Unidos para mantener un encuentro con su homólogo, Donald Trump, ambos países están manteniendo negociaciones comerciales para varios productos. Entre otras medidas, Brasil podría admitir una cuota de importación de 750.000 t de trigo de EE.UU. sin aranceles, a cambio de reiniciar las exportaciones de vacuno. Más información...
Destacada
La Secretaría de Gobierno de Agroindustria de Argentina ha publicado la Resolución Nº74/2019 en el Boletín Oficial que modifica el peso mínimo de faena de animales bovinos hembras, fijándolo en 140 kg de peso. Más información...
Colombia Decomisan en Colombia 3,5 toneladas de carne procesada de forma ilegal
Brasil La recuperación de las ventas en China y Rusia impulsa el sector vacuno brasileño
Bolivia Técnicos chilenos vigilan los sistemas de control de la carne en Bolivia para autorizar las exportaciones
Uruguay Satisfacción en el INAC por el desarrollo de las exportaciones cárnicas uruguayas hacia Japón
Argentina Comienza a llegar la carne argentina a EE.UU. tras 17 años de prohibición
Colombia Fenavi advierte de los posibles riesgos ante el corte de carreteras en Colombia
Perú El gobierno regional de San Martín en Perú fomenta la ganadería
República Dominicana Francisco Israel Brito seguirá al frente de la Federación Dominicana de Porcicultores
Argentina Presentan en Argentina SIO Porcinos, un sistema para controlar la evolución del precio del ganado
Costa Rica Costa Rica celebró el Día Nacional del Cerdo
México Nueva Zelanda y México firman un acuerdo de colaboración en agroalimentación
México Brasil alcanzará una producción de 10,2 millones de t de carne de vacuno en 2019 y los 3,9 millones de t en porcino

Internacional
Empresas
Marfrig Global Foods sigue ganando protagonismo en el mercado de la carne de vacuno de Estados Unidos. Según acaba de anunciar la compañía brasileña, propietaria de National Beef en EE.UU., ha incrementado su participación en la firma Iowa Premium, dedicada a la comercialización de cortes de vacuno de calidad. Esta firma sacrifica unas 1.100 cabezas de ganado vacuno al día y hasta ahora era propiedad de Sysco. Más información...
Empresas
Con motivo de la próxima edición de IFFA, la mayor feria de tecnología cárnica a nivel mundial que se celebrará en Frankfurt (Alemania) del 4 al 9 de mayo, la firma CSB-System, especializada en las últimas tecnologías en materia de digitalización y automatización para la industria cárnica, ha preparado una nueva edición de su Smart Meat Factory Tour. Más información...
Chile La facturación de Agrosuper crece en un 5,3%
Paraguay La paraguaya FrigoChaco inicia las ventas de carne bajo el rito religioso kosher refrigerada a Israel

eventos
Internacional
Más de 49.000 visitantes de 48 países llenaron el recinto de Expo Guadalajara entre el 5 y el 7 de marzo donde tuvo lugar la Expo Aand & Alimentaria 2019. En el evento participaron 1.900 empresas nacionales e internacionales en un espacio de exposición de 55.000 metros cuadrados. La oferta expositiva y comercial incluyó alimentos y bebidas; mercancías generales; transporte; mobiliario y equipamiento; higiene, salud y cuidado personal, entre otros sectores. Más información...
Internacional
Anufood Brasil, Feria Internacional para el sector de alimentos y bebidas de Brasil se celebró del 12 al 14 de marzo, en Sao Paulo Expo. Esta feria, que se celebra bajo el paraguas de Anuga, es una de las más relevantes en el país por su amplia oferta comercial y la calidad de los visitantes profesionales. Más información...
Argentina 165.000 personas visitaron la pasada edición de Expoagro
Brasil El undécimo Seminario de Ganadería de Carne de Brasil se celebrará en septiembre

Internacional
Internacional
Los brotes de peste porcina africana continúan en China, afectando todos los aspectos del sector porcino, tanto en ganadería como en producción cárnica. La producción de cerdo disminuirá en un 5% a 51,4 millones de toneladas, con la oferta reducida solo ligeramente compensada por la demanda debilitada. Para cubrir la brecha de la oferta interna, China aumentará las importaciones de carne de cerdo en un 33% a 2 millones de t. Más información...
Internacional
La presidenta y consejera delegada del North American Meat Institute, Julie Ann Potts, ha enviado una carta al alcalde de Nueva York, Bill de Blasio, en la que le solicita que dé marcha atrás en su decisión de que las 1.800 escuelas públicas de la ciudad no sirvan carne en sus menús durante los lunes. De llegar a ponerse en marcha esta medida, sería el distrito escolar de mayor tamaño que lo ha puesto en marcha, con cerca de 1,5 millones de estudiantes. Más información...
Unión Europea La Comisión Europea acoge con satisfacción el acuerdo para proteger mejor las indicaciones geográficas
Mundo Los consumidores piden cambios en el etiquetado de los productos que imitan la carne y los productos cárnicos
China El precio del ganado porcino en China alcanza su valor máximo desde comienzos de 2018
Estados Unidos Acuerdo formal entre USDA y la FDA para regular las proteínas de origen animal obtenidas en laboratorio
Turquía Turquía inicia 2019 con una reducción en su producción de carne de aves
Portugal España y Portugal realizan un simulacro conjunto de fiebre aftosa
Mundo El Índice de Precios de la Carne de la FAO creció en un 0,7% durante el mes de febrero
Estados Unidos La guerra comercial con China y México no afecta al valor de las exportaciones de carne de cerdo de EE.UU. en 2018
Vietnam Imponen restricciones a la carne de cerdo producida en Vietnam
UE La Coalición Rural critica el recorte al desarrollo rural dentro de la futura PAC

CSB-System

Cruells Talleres

IFFA

Marel

Metalquimia

Mecánicas Garrotxa

Panter

Pilarica

Roser Group

Segell Expres

Zermat


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