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FoodTech Barcelona / Hispack 2018
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TECNO Cárnica es el salón más importante de FoodTech Barcelona, ya que responde a las expectativas de un subsector muy cohesionado dentro de la industria de la alimentación, y muy dinámico y potente a la hora de trabajar los mercados. El salón cuenta con el apoyo de relevantes asociaciones sectoriales, centros tecnológicos e instituciones de nuestro país, como Amec-Aefemac, Aecoc, IRTA o Ainia entre otras entidades. Más información...

Tecnocárnica
Ricardo Marquez - Foodtech Barcelona

Barcelona Biofilm Summit 2018 tendrá lugar dentro de la celebración de FoodTech Barcelona. Se trata de un congreso cuyo objetivo es profundizar y proporcionar una visión actualizada de la problemática que representa la presencia de biofilms en las plantas de producción de alimentos y bebidas y de las estrategias de control y gestión del riesgo asociado. Más información...

Bizerba
TECNO Ingredientes: espacio para un sector en auge
Amec, al cargo de la internacionalización de FoodTech Barcelona
Innovation Meeting Point, el espacio para mostrar las innovaciones
Automatización, control y supervisión de instalaciones con Refrica

Refrica

Refrica posee un departamento de ingenieros e informáticos para aplicar los sistemas Scada al sector de la refrigeración. Esto permite a los responsables, operadores y responsables de maquinaria o procesos, tenerlos permanentemente bajo control y obtener información actualizada para tomar decisiones acertadas. Más información...


Valor añadido con Mimasa en el lavado de cajas

Mimasa

En FoodTech Barcelona, Mimasa presenta varias novedades con respecto al lavado de cajas. Una de ellas es la nueva línea de diseño higiénico del túnel de lavado, con una concepción totalmente preparada para altos requerimientos. Otro es un módulo de eliminación de residuos sólidos y orgánicos a agua perdida. Más información...


Mercafilo expone en Hispack por primera vez

Mercafilo

Además de estar presente en la Feria Foodtech, también lo hará en Hispack, donde podrá exponer de forma más específica todos los productos que fabrica y distribuye para el sector del envasado. Dará a conocer las hormas de corte para termosellado y termoformado fabricadas para las máquinas más utilizadas del mercado. Más información...


DORDAL

Tecnotrip celebra su 35º aniversario en FoodTech Barcelona

Tecnotrip

Desde su fundación en el año 1983, Tecnotrip ha puesto especial énfasis en garantizar en todo momento el compromiso con la calidad. El mantenimiento de este compromiso durante todos estos años le ha permitido mejorar gradualmente su operativa técnica, comercial, administrativa y logística. Más información...


Analizadores en línea de Tomra Food para detectar de forma fiable la miopatía muscular de las pechugas de pollo

Mercafilo

TOMRA QV-P es una solución del mercado para la detección y separación de la llamada pechuga de madera del pollo, una miopatía muscular que afecta a la textura de las pechugas de pollo y por tanto a su calidad y propiedades sensoriales. Permite ofrecer una calidad homogénea e invariable de su producto, incrementar la producción y reducir costes en mano de obra. Más información...


Solución todo en uno para el control del envasado con el modelo Theia de Sparc Systems que comercializa Haratek

Haratek

Con el equipo Theia Combination X-Ray 420 de Sparc Systems, una de las últimas firmas que se ha incorporado al catálogo de representadas por Haratek, se puede llevar a cabo al tiempo la comprobación de peso de los envases, la inspección mediante rayos-X y el control del etiquetado, permitiendo un mayor rendimiento. Más información...


Soluciones digitales para una mejor producción alimentaria

Refrica

Existen numerosas tecnologías que permiten a las empresas ser más eficientes. Sin embargo muchos fabricantes de productos alimenticios se enfrentan a una pregunta: ¿Qué soluciones puedo utilizar actualmente que sean rentables? CSB-System, cuenta con estas tecnologías sólidas para la organización exitosa de Smart Food Factories. Más información...


REFRICA

Magurit Unitcut 584: cortadora de dados de queso comercializada por Dordal

Cañellas

La nueva Magurit Unitcut 584 que distribuye en España Dordal, ha sido diseñada para el corte de dados de queso, a partir de bloques estándar. Permite cortar dados en 3 dimensiones entre 25 y 50 mm, en función de las necesidades de cada cliente. Las 3 dimensiones se ajustan independientemente mediante la elección de la parrilla de corte y la regulación de la velocidad de alimentación. Más información...


Bizerba aplica la industria 4.0 con su solución BRAIN2

Cañellas

Con el software industrial inteligente BRAIN2 obtendrá máxima transparencia y trazabilidad completa en toda su cadena de suministro. Los módulos de software pueden integrarse fácilmente a través de interfaces a sus procesos empresariales. Los datos de producción se registran en tiempo real, la información se gestiona y analiza con eficiencia y los procesos de producción se controlan de forma segura. Más información...


Quicial, amplio suministro de equipamientos para la industria jamonera

Cañellas

Desde hace más de 25 años la firma Quicial Maquinaria Cárnica se dedica a ofrecer todo tipo de soluciones a la industria alimentaria y, en especial, a la industria cárnica. Dentro de esta última, uno de los segmentos más destacados es la industria jamonera para la cual Quicial tiene una amplia gama de equipos. Más información...


Máquina de afilar B-Sharp para la industria cárnica

Cañellas

Cañellas Protecció presenta la máquina de afilar B-Sharp, un concepto muy innovador para salas o mataderos donde los operarios no tengan una gran formación en el afilado de cuchillos. Ofrece un afilado seguro, rápido y de gran calidad solo con pasar el cuchillo dos/tres veces a través de las bandas de afilado. Más información...


Splitter de Hoegger para ganar versatilidad y eficiencia en el corte

Hoeeger

La cooperación entre cliente y proveedor da buenos resultados. Un ejemplo es la Splitter de Hoegger, un equipo para el loncheado de bacon, panceta, paleta o jamón cocido que la compañía suiza presentará durante su participación en FoodTech Barcelona. Este equipo permite una amplia variedad de modificaciones con una gran versatilidad en función del producto y presentación final que se quiere obtener. Más información...


Nueva cutter Mainca de 75 litros

MAINCA

De cara a la próxima edición de FoodTech Barcelona, Mainca va a presentar y lanzar al mercado una cutter con capacidad para 75 litros. El modelo CM-75S, que ha sido desarrollado tras más de 6 meses exhaustivos de pruebas, ya está disponible para su comercialización a nivel mundial. Más información...


Nuevo cuchillo de Friedr. Dick especial para la caza

Dick

Friedr. Dick es una de las firmas más reconocidas en la fabricación y comercialización de cuchillos, contando con numerosos diseños para distintas aplicaciones. Una de las últimas es un nuevo cuchillo diseñado para los cazadores con el objetivo de que puedan quitar las vísceras de los animales que cazan. Más información...


Motorreductor GMB33-08 de Freund

Freund

Freund presenta el motorreductor GMB33-08, especialmente fabricado para automatización y robótica. Gracias a sus dimensiones y anclajes es muy versátil y permite que los fabricantes puedan mejorar sus automatizaciones y desarrollar nuevas aplicaciones. Puede ser utilizado para muchos tipos de productos, instalando el disco necesario, de diente, microdentado, de vidia, etc. Más información...


Novedades Grupalia para el etiquetado, marco y soluciones de software para el sector cárnico

Freund

Durante la celebración de Hispack, Grupalia mostrará las novedades de sus firmas representadas (Arca Etichette, Sato Europe y Ravenwood). Estas compañías ofrecen soluciones tecnológicas a todos los niveles para el etiquetado, marcado y soluciones de software. Más información...


Entrevista Marsá

El portavoz sectorial del salón que organiza cada tres años Fira de Barcelona analiza la situación de la industria del packaging española y avanza algunas de las tendencias que se van a poder ver en la feria del 8 al 11 de mayo próximo. Posee una dilatada experiencia en el sector de la maquinaria de proceso y de envase y embalaje, especialmente para alimentación y farmacia y preside este salón desde el año 2006. Más información...

Xavier Riera
Hispack Challenges: cuatro áreas para entender los retos que están transformando el packaging
Acreditación a Hispack - FoodTech Barcelona
CSB-System
Bizerba
Dordal
Ribawood
Industries Fac
Mimasa
Ulma
Pilarica
Mercafilo
Tecnotrip
Freund
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Frontmatec
Haratek
Cañellas Protección
Ribawood
Tomra
3A Antioxidants
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