Sábado, 20 de abril de 2024
Área de clientes
No cerrar sesión
Gestión de claves
Artículos
Legislación
Empresas cárnicas
Revista on line


¿Quieres ser cliente?
 
 

La Guía Cárnica 2017

 
 

Directorio de establecimientos cárnicos españoles

En la edición 2017 de la Guía Cárnica hemos realizado un análisis del sector cárnico y de la actualidad empresarial del último año y las tendencias en la innovación de producto.

También les ofrecemos sendas entrevistas con el presidente de Clitravi, Robert Volut, y el director de Meat Attraction, Carlos González.

Por último, no podíamos olvidarnos de laguíacárnica2017, el directorio de industrias cárnicas más completo que puedan encontrar.


Descargas SOLO PARA CLIENTES de eurocarne
Artículos técnicos:
El sector cárnico español coge velocidad de crucero gracias al auge de las exportaciones
La dinámica de inversiones sigue en la industria cárnica española durante 2017
Entrevista a Robert Volut, presidente de Clitravi
Los nuevos vecinos del lineal
Las otras carnes
La UE flexibiliza las normas para la clasificación automática de canales de porcino, vacuno y ovino en mataderos
Mejora del aroma de embutidos curados madurados reformulados y fabricados con grasa de machos enteros mediante el empleo de levaduras
Caracterización y control de mohos productores de manchas negras en el jamón curado
El sector avícola y porcino brasileño saca pecho con motivo de la edición de SIAVS
Meat Attraction revoluciona el panorama ferial del sector cárnico español
Entrevista con Carlos González, director de Meat Attraction: "Meat Attraction es una fuente de oportunidades de negocio"
DESCARGA GRATUITA
La Guía Cárnica 2017. Directorio de establecimientos cárnicos españoles


Si quiere recibir nuestras Guías profesionales y todos los números de la revista suscríbase a eurocarne y forme parte de la mayor comunidad de profesionales de la industria cárnica que utilizan la información para el crecimiento de su negocio.

Todos los detalles los encontrará aquí.

Si tiene alguna duda, contacte con nosotros y pregúntenos lo que necesite. Estamos encantados de comunicarnos con usted.

María Casablanca
Coordinadora General

+34 91 378 09 22

 Consulte las ediciones anteriores:
La guía cárnica 2016 La guía cárnica 2015
La guía cárnica 2014

©2024 Estrategias Alimentarias SL. Todos los derechos reservados. Aviso legal. Protección de datos