La Asociación de Veterinarios Especialistas en Seguridad Alimentaria (Avesa) lleva más de 30 años de trayectoria. Durante este periodo de tiempo ha organizado importantes eventos para garantizar la seguridad alimentaria no solo en mataderos e industrias cárnicas sino en otros sectores de la industria alimentaria. Para 2016 ha preparado la edición número 25 de sus jornadas que, en esta ocasión, tendrán un sabor muy especial. Más información...

La plataforma reúne una gran cantidad de información alrededor de este concepto, así como sobre las actividades que la OIE y sus asociados llevan a cabo a nivel mundial con el fin de controlar los riesgos sanitarios planetarios y facilitar la cooperación entre los sectores de la salud humana y la sanidad animal. Más información...