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ACTUALIDAD
Provacuno promociona la carne de vacuno española en Arabia Saudí a través de su participación en Foodex Saudí
Personalidades como SAR el Príncipe de Arabia Saudí han probado la carne española






ACTUALIDAD
Interporc promociona en China el jamón con pezuña y sin deshuesar
Se acaba de autorizar su importación con estas características

LATINOAMÉRICA / MÉXICO
México busca regular la importación de ganado vacuno desde otros países de Guatemala

Según declaraciones del secretario de Agricultura, Víctor Villalobos, durante el desarrollo de la Cumbre de la industria alimentaria TIF 2019


EMPRESAS

Grupo Cañigueral adquiere Embutidos Collell y crece tanto en producción como exportación de derivados cárnicos y jamón curado

Tras la compra, alcanza una producción de 2 millones de perniles curados anuales y contará con autorización para exportar tanto a EE.UU. como a China, entre otros destinos

CONCURSOS
ElPozo Alimentación organiza su III Concurso Nacional de Cortadores Profesionales de Jamón
El sevillano Carlos Muñoz se ha erigido como vencedor





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Los periodistas agroalimentarios animan al sector a comunicar más y mejor
LATINOAMÉRICA / PERÚ
Perú vacunará a más de 3 millones de cerdos frente a la peste porcina clásica
EMPRESAS / MEDIO AMBIENTE
Maple Leaf Foods pone en marcha un plan de reducción de emisiones
Campofrío Smart Solutions ficha a Danny Hawthorn para mejorar la experiencia gastronómica de sus productos
EVENTOS
Expertos del sector de gastronomía reflexionarán en FòrumLab
LATINOAMÉRICA / MÉXICO
Eligen a Marilú Ábrego como nueva presidenta de los ganaderos de porcino mexicanos
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Panter y Rombull superan sus expectativas tras su paso por la feria A+A
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China propone cerrar pequeños mataderos para controlar la peste porcina africana
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Fecic acoge una reunión para avanzar en la diferenciación entre preparados de carne y derivados cárnicos
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Investigadores de CIC bioGUNE revelan la estructura tridimensional del virus de la peste porcina
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Nombran a Alejandro Álvarez-Canal como nuevo director del Consorcio del Chorizo Español
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