Aecosan, junto con Cedecarne Y AFCA, está organizado una jornada técnica informativa sobre el Plan 2014 de reducción de sal y grasa en los de derivados cárnicos elaborados por los carniceros y charcuteros artesanales, que tendrá lugar el 19 de mayo a las 11h en el salón de actos Ernest Llunch del Ministerio de Sanidad, Servicios Sociales e Igualdad, en Madrid. Más información...