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En 2022, España siguió siendo el principal productor y exportador de carne de cerdo de la Unión Europea (UE). Sin embargo, fuentes del sector prevén descensos de la cabaña porcina, del número de reproductoras y de la producción cárnica en España en 2023 y 2024, tras alcanzar niveles récord el pasado año.
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María Sánchez, directora general de Carnimad, recibió la Medalla al Mérito en el Comercio del Ministerio de Industria, Comercio y Turismo, de manos de la secretaria de Estado de Comercio, Xiana Méndez, y del director general de Política Comercial, Juan Francisco Martínez. Más información...
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 Anafric visualiza la labor del sector cárnico contra el desperdicio alimentario en un nuevo portal |
| El Ministerio confirma 16 nuevos casos de EHE en la última semana |
| Interporc achaca a la labor previa la normalidad con la que se ha aplicado la ley de videovigilancia en el sector porcino de capa blanca |
| Dos millones de euros en ayudas en Castilla y León para la compra de maquinaria en industrias |
| Andalucía destina 9,4 millones para ayudas a nueve entidades del sector agroalimentario de Cádiz |
| El Consorcio cifra el valor de las exportaciones de jamón curado español en 297,1 millones de euros durante el primer semestre del año |
| La DOP Jabugo enfoca su última campaña promocional en el orgullo de pertenencia |
| Intercun patrocinó el Concurso Internacional a la Mejor Paella Valenciana celebrado en Sueca |
| Publicada la solicitud de registro de la IGP Torrezno de Soria |
| Preocupación entre los ganaderos onubenses de Ovipor por los ataques de buitres a la ganadería extensiva |
| Los acusados por vender carne de caballo en mal estado reconocen los hechos y la pena será de hasta dos años y medio |
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Mayekawa ha venido desarrollando e instalando robots para deshuesar carne de cerdo en Japón y Europa. Estos equipos se han ideado según el concepto de producción en masa para procesos que incluyen tareas muy especializadas. Más información...
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Armenia, Australia, Japón, Filipinas, Singapur y Ucrania, así como Taiwán, decidieron dejar de importar carne de cerdo de Suecia, según ha informado la Asociación Sueca de la Industria Cárnica (KCF), aunque por el momento solo se han detectado casos de peste porcina en jabalíes. Más información...
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Los trabajadores del sector cárnico de Portugal, en particular los que trabajan para las empresas Nobre e Isidoro, han llevado a cabo una huelga de 24 horas, lo que ha provocado protestas en Montijo, frente a la Asociación Portuguesa de Industrias Cárnicas. Más información...
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| Cuatro productos italianos con sello europeo de calidad se juntan para promocionarse con la campaña europea A Slice of Quality |
| Taiwán extiende la reducción de los aranceles a la carne vacuna hasta finales de 2023 |
| Un nuevo informe de la OMSA revela una disminución global en el uso de antimicrobianos en animales |
| Cifran en un 8,6% el descenso de la producción de carne de cerdo de la UE durante el primer semestre |
| Meat Business Women lanza una campaña para empoderar a la mujer e impulsar su inclusión en la industria cárnica |
| El índice de precios de la carne de la FAO baja un 3% en agosto |
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La máquina Bada TM20 es compacta, ligera, maniobrable y enteramente construida en acero inoxidable AISI 304, adecuada para trabajar en ambientes agresivos y corrosivos, garantizando la higiene y la limpieza. Más información...
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Sesotec España estará presente en Alimentaria FoodTech como una entidad propia por primera vez en 45 años. Haciendo foco en la versatilidad y con un alto rendimiento, lleva años invirtiendo en soluciones para la industria cárnica, tanto con Detectores de Metales como con sus innovadores equipos de Rayos X. Más información...
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