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Primera quincena de julio de 2023
Destacada
El viernes pasado se celebró el Día Latinoamericano del Pollo, fecha escogida por los miembros de la Asociación Latinoamericana de Avicultura (ALA) para resaltar la importancia de esta proteína animal para el sector y para las naciones del continente, que suman ya una producción de 28,8 millones de toneladas en 2022. Más información...
Uruguay Uruguay presenta un proyecto de ley para prohibir la carne de laboratorio
Brasil En el primer semestre de 2023 crecen un 15,6% las exportaciones de carne de cerdo brasileñas y un 8,5% las de pollo
México Estiman que México necesitará importar 1,17 millones de t de carne de cerdo durante 2023
Colombia Empresas avícolas de Fenavi donarán 20 t de carne de pollo para combatir la desnutrición infantil en Colombia
Paraguay Paraguay se fija como objetivo el mercado chileno para su carne de porcino
Argentina Preocupación de las principales asociaciones gremiales argentinas por las nuevas normas sobre deforestación que exige la UE
México México llega a los 453 establecimientos con el sello de inocuidad y sanidad de los alimentos TIF
Brasil Japón frena la importación de carne de aves desde el estado brasileño de Espíritu Santo
Argentina La industria cárnica argentina se compromete a medir su huella ambiental como estrategia para abrir nuevos mercados
Chile Chile incrementa en un 30% la compra de carne de cerdo estadounidense
Producto destacado
Producto destacado

Lograr tener una planificación eficiente de la producción además de establecer una conexión de las diversas máquinas que trabajan en una industria a través de sistemas MES es vital para mantener la comunicación y lograr un mayor aprovechamiento de los sistemas ERP en las empresas cárnicas. Más información...

Internacional
Destacada
La empresa Saudali adquirió, para la planta cárnica que tiene en la localidad de Ponte Nova (Mato Grosso), una línea completa de producción de jamones cocidos de Metalquimia. Con la adquisición, la unidad ahora tiene una capacidad de procesamiento de 40 t/día. Más información...
Brasil Minerva Foods realiza su primera venta de beef jerky en EE.UU.
Argentina ArreBeef presenta un plan de expansión con el que aumentará un 30% su capacidad de faena
Mexico Granjas Carroll inicia la ampliación de su sala de despiece
Brasil JBS busca duplicar su producción porcina en Rio Grande do Sul
Chile Agrosuper reduce un 3% su consumo energético a base de mejorar su eficiencia
Perú La empresa peruana San Fernando recibió el reconocimiento por sus 75 años de trayectoria
Internacional
Destacada
ABPA ha iniciado la segunda fase de promoción y comercialización del Salón Internacional Avícola y Porcino (SIAVS), que tendrá lugar del 6 al 8 de agosto de 2024, en el Anhembi Parque, en São Paulo. Para ello ha participado como expositor en el Congreso Centroamericano de Avicultura. Más información...
Argentina Expo Rural 2023 propone que "vivamos lo nuestro" en sus 11 jornadas de feria
México Celebrada en Ciudad de México la segunda edición de los ftalks Food Summit Latam
Paraguay Brangus Paraguay llevará a la Expo Internacional 2023 genética 100% campeona para impulsar la ganadería local
República Dominicana Convocan la segunda edición de Expo Carne Hato Mayor en República Dominicana
Internacional
Destacada
Tras el visto bueno del USDA para la comercialización de la carne de pollo de laboratorio a Good Meat, el 6 de julio se sirvió la primera cena con este producto como materia prima en un restaurante de Washington propiedad del chef español José Andrés. Más información...
Mundo Rechazo frontal de la Organización Mundial de Ganaderos y Agricultores a la carne de laboratorio
Francia Francia e Italia crean un grupo de trabajo sobre la peste porcina africana
Alemania Alemania sigue reduciendo su relevancia exportadora en carne de cerdo y la cabaña porcina es la más baja en los últimos 30 años
España España recoge de Suecia el testigo de la Presidencia del Consejo de la UE en materia de Agricultura y Pesca
Mundo Rabobank estima que mejoran las condiciones para el sector avícola ante una cierta bajada de los costes de producción
Estados Unidos Multa para una firma cárnica estadounidense por tener trabajando a menores

Mecánicas Garrotxa

Panter

Roser Group

Roser Group

Segell Expres

Alimentaria FoodTech

Cruells Talleres

CSB


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